‘A Pasta: mentre l’Italia giocava al Bikini segnavano Mauro Uliassi, Alfonso Caputo, Alessandro Negrini, Tonino Mellino e Alfonso Iaccarino 26 Giugno 2012 0 commenti
Massimo Bottura e Mauro Uliassi, Jam session tartufata con cinque piatti ad Acqualagna: cosa è la tradizione? Tradire! 7 Novembre 2011 2 commenti
Pasta Day all’Open Colonna. Le tre ricette della serata raccontate dal tridente Uliassi, Sultano e Colonna 26 Ottobre 2011 4 commenti
I piatti di Mauro Uliassi come non li avete mai visti attraverso le foto di Lido Vannucchi 22 Agosto 2011 15 commenti
Uliassimania a Senigallia: la domenica del Fan Club presieduto da Leo Ciomei 14 Dicembre 2010 23 commenti
Guida Espresso, le anticipazioni di Vizzari. Volano Campania e Piemonte, le meraviglie di Romito, Scabin e Uliassi 15 Agosto 2010 17 commenti
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OSMO Cucina a Firenze, il rifugio sicuro nella strada più turistica d’Italia 13 Luglio 2024 0 commenti
Il Gambero Rosso di Marina di Gioiosa Ionica: la stella Michelin di Calabria tra i migliori ristoranti di pesce in Italia 7 Giugno 2024 0 commenti
Bob Noto – un libro sul precursore e ideologo del food design che “forse” oggi sarebbe a disagio 8 Febbraio 2024 0 commenti
50 Top Italy 2024: Il Carpaccio a Parigi è il Miglior Ristorante Italiano nel Mondo 12 Dicembre 2023 0 commenti