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50 Top Pizza Latin America 2026: Leggera Pizza Napoletana è la Migliore Pizzeria dell’America Latina per il 2026
APPENA COTTI
Loris Follador il patriarca anarchico del “Sur Lie” di Valdobbiadene
di Giulia Gavagnin I suoi vini hanno qualcosa di sacro, quasi mistico. Lui è Loris Follador di Santo Stefano di Valdobbiadene, ed...
“Mani im-pasto”: la “pizza terapia” per i fragili
di Marco Milano In Lombardia, a Brescia prende il via un particolare e inedito laboratorio dal titolo “Mani Im-Pasto”, dieci incontri tra farina...
FALAFEI: la ricetta di Agostino De Rosa
Agostino De Rosa di Sud 2.0 a Formia (LT) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2026, iniziativa siglata 50 Top Italy in...
Ci-lento: il Cuoncio Cuoncio a Vinitaly: Carlo Brunelli per Mario Corrado
Campania DOP&IGP – Ortofrutta e non solo · Con arte e gusto Il Cilento nel fuori salone a Vinitaly. Un incontro fra l'artista...
Tra terme e macchia mediterranea: il menù healthy che parla flegreo alla Stufe di Nerone
di Francesca Pace Iniziamo a sfatare un mito, le terme non sono robe per vecchi. Sempre più giovani le scelgono per passare...
50 Top Pizza Latin America 2026: Leggera Pizza Napoletana è la Migliore Pizzeria dell’America Latina per il 2026
Al secondo posto Allería, in Cile. Terza posizione, a pari merito, per Pizzardi Artigianale, in Colombia, e QT Pizza Bar, in Brasile...
Cantina Pietreionne a Ponte
PIETREIONNE A PONTE Tel. 380.1011587 www.cantina.pietreionne.eu Ettari: 20 Bottiglie prodotte: 10.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2020 Enologo: Daniele Giovanni Corbo Daniele Giovanni Corbo...
Il Querini da Zemin ad Altavilla Vicentina: quando la tradizione è disciplina gastronomica
di Valentina Ruzza Ci sono luoghi in cui la ristorazione non è soltanto un mestiere, ma un’eredità morale. Il Querini da Zemin, oggi ad...
