PRIMO PIANO
La lasagna in Italia, regione che vai ricetta che trovi
APPENA COTTI
I 6 finalisti di La cucina italiana del futuro in Svizzera
Accedono alla finale di La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Maistà, 6 preparazioni. ...
Torre del Greco, il “Coremare” nel piatto tra identità e semplicità
di Emanuela Sorrentino Materie prime eccellenti, lavorate il giusto e all’insegna della semplicità. Il pescato del giorno sempre a disposizione e poi...
Vini Rossi Masseria Frattasi – Nuove annate
di Enrico Malgi Ecco qui una batteria di quattro bottiglie di vino rosso di Masseria Frattasi della famiglia Clemente, di cui ho...
Invecchiato IGP | Chianti Colli Senesi DOCG 2013, San Gregorio
di Carlo Macchi Oggi questa rubrica rende merito sia a un vino che a una denominazione. La denominazione è il Chianti...
Dieci anni di Costa Arente: identità, tempo ed evoluzione
di Marina Betto Tenuta Arènte, 35 ettari di cui 18 a vigneto, fa parte delle Tenute Leone Alato, una società che è...
Lazzarito 2020 Barolo docg, Vietti
Gli appassionati di Barolo conoscono bene Vietti, storica azienda ceduta giusto tre anni fa da Elena e Luca Currado Vietti a Kyle Krause,...
Cantine dell’Angelo a Tufo, passione per il Greco di Tufo
CANTINE DELL’ANGELO a Tufo CANTINE DELL’ANGELO TUFO Via Santa Lucia 32 Tel. 0825998073 www.cantinedellangelo.com Ettari: 6,5 di proprietà Bottiglie...
De Fortuna a Frasso Telesino
DE FORTUNA A FRASSO TELESINO Tel. 0824.979516 www.vinidefortuna.it Ettari: 6 Bottiglie prodotte: 25.000 Prima vendemmia etichettata: 1997...
