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Vineria Risorgimento a Roma

vineria risorgimento di Andrea Petrini Ci sono luoghi in cui il vino è una mera voce di bilancio, un algoritmo...
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Idylio by Apreda, il mare secondo Francesco Apreda: il nuovo menu “eco del mare”

Con lo chef Francesco Apreda e il sommelier Patrizio Pizzi di Marina Betto Nel cuore di Roma, a pochi passi...
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Dalle colline di Agerola al mare di Napoli: la serata a Ostaria Pignatelli

Ostaria Pignatelli., l'esterno di Ornella Buzzone La serata “Dalle colline di Agerola al mare di Napoli”, ospitata da Ostaria Pignatelli...
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Zio Mimmo, cucina contadina vera ad Altavilla Silentina

zio Mimmo di Marco Contursi Questo è un indirizzo prezioso. Di quelli che, quando lo scopri, sei restio a parlarne,...
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Grosjean il vino in mezzo alle Alpi

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APPENA COTTI

Vini Tenuta Gianquitto

di Enrico Malgi La Tenuta Gianquitto di Torrecuso è una piccola entità vitivinicola beneventana di appena sei ettari vitati, con i quali...

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Poniente a Marina d’Arechi

di Luca Matarazzo “Prima della prima”. In una giornata piuttosto rigida di fine primavera, rinunciare all’invito di Mirko Notaro per testare in...

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