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L'I.P.S.E.O.A. Lucio Petronio di Monterusciello ha dedicato il Laboratorio Pizzeria a Sergio Miccù
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La forza delle famiglie: così la Penisola Sorrentina continua a costruire il suo futuro
di Fosca Tortorelli Famiglia, una parola che richiama appartenenza, memoria, responsabilità, ma anche impresa, identità e capacità di attraversare il tempo. È...

Aion e Kronos, cucina e pizza a Patti
di Marco Contursi Sapeste quanto è importante, quando sei fuori regione, avere qualcuno del posto che ti indichi dove andare a mangiare,...

Davide Ruotolo: amavo troppo la pizza per fare il medico
di Mariangela Barberisi Prima fare il pizzaiolo era una “fatica”, che in lingua napoletana sta per fare una un lavoro faticoso. Oggi...

Ristorante Bikini di Vico Equense e la cucina di Pasquale Rinaldo
Ristorante Il Bikini Vico Equense Strada Statale Sorrentina, 145 km 13,900, Vico Equense Tel. 081.8016222 www.ilbikini.com Alla soglia dei 40 anni...

Vinitaly e Calabria in wine: un viaggio enoturistico tra i territori del vino calabrese
di Marina Betto La Calabria negli ultimi anni ha saputo conquistare crescente attenzione, emergendo come una delle destinazioni più autentiche del panorama...

Da Betta a Patti, pizza e piatti coi piedi nella sabbia
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“Cosa sono le nuvole”, il rosato che Gennaro Papa non ha fatto in tempo a vedere
di Tonia Credendino Nel cuore dell'antico Ager Falernus, ai piedi del Monte Massico, nasce "Cosa sono le nuvole", il primo rosato dell'Azienda Agricola...

Super Tuscan in terra di Falerno? Sì. La risposta è nei calici
di Tonia Credendino Confesso di aver sorriso quando ho letto il tema della serata. Parlare di Super Tuscan nel cuore della terra del...

























