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Il ricordo del carciofo arrosto: la pizza di Carlo De Luca
Carlo De Luca della pizzeria Capitolo Pizza a Palma Campania (NA), partecipa a Pizza: Generazione Futuro, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Ferrarelle...
Metamorfosi del campo: la ricetta di Michele Fusaro
Michele Fusaro di Legami italian food experience a Schlieren (Svizzera), partecipa a Primo Piatto dei Campi 2026, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio...
Rocco Caggiano a Grottaminarda, il fuoco dell’Irpinia
di Ornella Buzzone A Grottaminarda prende forma uno dei progetti gastronomici più originali del panorama italiano contemporaneo: una cucina che racconta il...
29- L’uomo cucina, la donna nutre Antonia Abbatiello di Casa Vittoria Durazzano
Casa Vittoria Via Aldo Moro, 4 Durazzano (BN) Telefono: 350 5059970 di Carmen Autuori La giovane vita di Antonia Abbatiello, anima...
VitignoItalia 2026 | Da domenica 17 a martedì 19 maggio alla Stazione Marittima di Napoli, Molo Angioino
VitignoItalia 2026, tutto pronto per la 20esima edizione e tocca quota 250 aziende e 2000 etichette. Continua a crescere la partecipazione territoriale, importante presenza dei...
Triple A Experience, a Villa Campolieto il vino naturale diventa rito urbano
di Tonia Credendino Villa Campolieto, per una sera, ha smesso di essere soltanto una delle più affascinanti architetture del Miglio d’Oro borbonico per...
“Vini Rivoluzionari” e la “Bottega dei Semplici Pensieri” a Foqus
di Laura Guerra Dentro le mura cinquecentesche della Fondazione Foqus, tra i chiostri di Montecalvario dove ogni giorno arte, formazione e rigenerazione...
Sorì conquista il premio Miglior iniziativa co-marketing con “Bella” by Ciro Salvo
Formaggi & Consumi, rivista di riferimento per il settore caseario, premia la Mozzarella di Bufala Campana DOP, nata dall’incontro tra tradizione casearia e l’arte della...
