Napoli, Trattoria Casillo da Don Antonio. L’ultima osteria con la frasca: tra i vicoli di Montesanto da oltre sessant’anni 26 Febbraio 2011 22 commenti
Trattoria Lo Spuntino: la Memoria del Gusto. Gli Accademici della cucina a Striano 15 Novembre 2010 8 commenti
Vesuvinum 2010: Etna e Vesuvio, la degustazione dei rossi delle terre “nere”. 17 Settembre 2010 5 commenti
Un pranzo domenicale sul Vesuvio nella cantina di Maurizio Russo in slide show 14 Settembre 2010 8 commenti
La prima giornata di Vesuvinum 2010, le degustazioni Slow Food e i lavori della Commissione del Premio Amodio Pesce 11 Settembre 2010 0 commenti
Diario nel bicchiere: otto rosati per la mia estate, scoperti alle Notti del Rosato 19 Luglio 2010 3 commenti
Spaghetti di Gragnano con Colatura di Alici di Cetara e Pomodorino del Piennolo Vesuviano 15 Giugno 2010 10 commenti
Mezzi paccheri al curry con calamaretti e salsiccia di Massicelle, profumati al rosmarino 22 Maggio 2010 0 commenti
