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Involtini di bufalo con contorno di piselli
21 Ottobre 2008
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Gnocchi al ragù di castrato
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Fiori di zucca ripieni
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Farfalle con peperoni e porcini
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Tagliatelle con crema di spinaci, provolone del Monaco e castagne.
19 Ottobre 2008
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Crostata con marmellata di albicocche del Vesuvio
18 Ottobre 2008
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Crostata di fichi e frutta secca
18 Ottobre 2008
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Crema di ceci con patate
17 Ottobre 2008
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Coniglio agli odori di campo
17 Ottobre 2008
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Cavatelli al ragù di castrato e ricotta infornata
16 Ottobre 2008
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Agnello Laticauda al forno, dicasi Agnellata
16 Ottobre 2008
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Brasato di bufalo
16 Ottobre 2008
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Fusilli di Felitto con borragine e ceci di Cicerale
7 Agosto 2008
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Peperoncini dolci ripieni con ceci e cacioricotta
4 Agosto 2008
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Anelli con fiori di zucca
21 Luglio 2008
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Bucatino al frisco
18 Luglio 2008
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Bucatini all’Avellinese
18 Luglio 2008
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Lo spaghetto di recupero
21 Aprile 2008
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Bucatini al soffritto di capretto
3 Marzo 2008
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Spaghetti spezzati in brodo di gallina e polpettine di magro
22 Gennaio 2008
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Scarole farcite del Matese
20 Novembre 2007
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Cuccìa padulese
15 Agosto 2007
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Mbill-Mband
13 Agosto 2007
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