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  1. Le ricette
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Bocchinotti all'amarena, ricetta del Cavalcanti

4 Dicembre 2008 0 commenti

Bisquit di torrone su salsa di cacao amaro

3 Dicembre 2008 0 commenti

Budino di melanzane con salsa al cioccolato

3 Dicembre 2008 0 commenti

Bavarese di more

28 Novembre 2008 0 commenti

Bignè al mandarino con cardamono e mentuccia

28 Novembre 2008 0 commenti

Amaretti irpini

27 Novembre 2008 0 commenti

Amaretto morbido al cioccolato con salsa speziata e composta di lamponi

27 Novembre 2008 0 commenti

Babà ischitano

27 Novembre 2008 0 commenti

Bavarese al torrone

27 Novembre 2008 0 commenti

Bocconcini di vitello ai virni (funghi)

23 Novembre 2008 0 commenti

Capicollo di maiale nero in panuria di mela annurca, lingua con peperoni all'agro, puntarelle

23 Novembre 2008 0 commenti

Lumache al pomodoro

23 Novembre 2008 0 commenti

Cecatelli alla crema di ceci

22 Novembre 2008 0 commenti

Quagliatella di laina e ceci

22 Novembre 2008 0 commenti

Pappardelle al sugo di lepre

22 Novembre 2008 0 commenti

Spaghetti alla massese

22 Novembre 2008 0 commenti

Succhietti alla monte Erbano

22 Novembre 2008 0 commenti

Rigatoni con le olive

20 Novembre 2008 0 commenti

Grissini e taralli

20 Novembre 2008 0 commenti

Frittata di asparagi selvatici

20 Novembre 2008 0 commenti

Zuppa di aparagi

20 Novembre 2008 0 commenti

Tortino di alici e carciofi su crema di cicerchie e peperoni

19 Novembre 2008 0 commenti

Tegame di carciofi, totani e patate

19 Novembre 2008 0 commenti

Tagliolini con carciofi e cicale di mare

19 Novembre 2008 0 commenti
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  • Enrico Malgi: Ciao Andy, si è vero il rosato Vetere di San Salvatore, declinato in varie tipologie, è un vino connotato da un meritato e grande successo. S…
  • Andywine: Grande azienda. Aspetto ulteriori notizie sulla degustazione degli altri vini, grazie Enrico.
  • Simona: Non è un locale come tutti gli altri, mi sembra un locale molto accogliente sia per famiglie, coppie che gruppi di amici. A mio avviso sembra un…
  • Francesco Capasso: Ormai è diventato uno dei miei posti preferiti, conosco quasi tutto il menù ed ogni volta che vien cambiato sono pronto ad assaggiare tutte le…
  • redrock: certo, i format delle bracerie ormai sono tutti uguali, bisogna vedere i sapori

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