Mezzi paccheri al curry con calamaretti e salsiccia di Massicelle, profumati al rosmarino 22 Maggio 2010 0 commenti
Filetto di dentice cotto a bassa temperatura con gnocchi di patate, limone candito e rucola 20 Maggio 2010 2 commenti
Cooking for wine. I piatti vincitori: i bocconcini di guanciola con passata di piselli e animelle di Angelo D’Amico 20 Maggio 2010 2 commenti
Cooking for wine, i piatti vincitori. Pesce spada alla pizzaiola con maionese di capperi (spuntino da barca) 19 Maggio 2010 8 commenti
Semifreddo al latte di mandorla con salsa al cioccolato fondente, fragole e menta 17 Maggio 2010 0 commenti
Festa dell’olio di Ponte: cavatelli di borragine con fagioli e gelato di racioppella proposti da Giuseppe Di Gioia 12 Maggio 2010 0 commenti
Risotto con calamaretti e carciofi mammarelle profumato al limone e riduzione di Aglianico 7 Maggio 2010 2 commenti
Chiaromonte, 8 maggio. Sagra del Sambuco e un risotto al Sambuco di Federico Valicenti 4 Maggio 2010 0 commenti