bucatini Bucatini con ragù di agnello, carciofi fritti, pomodoro San Marzano secco, scaglie di caciotta cilentana e riduzione di aglianico 22 Gennaio 2014 3 commenti
Roma La migliore gricia di Roma? Quella di Armando al Pantheon. Ecco la ricetta! 22 Gennaio 2014 3 commenti
Matteo Iannaccone, risotto alle rane, risotto cipolle e rane Risotto al fondente di cipolla di Alife con coscette di rana in tempura e salsa di torzelle 21 Gennaio 2014 5 commenti
Cucina tradizionale napoletana, paccheri al ragù di polpette, polpette al ragù, polpette napoletane Paccheri con ragù di polpette 18 Gennaio 2014 0 commenti
pasta al pomodoro, raffaele vitale, spaghetti al pomodoro Spaghetti al pomodoro 17 Gennaio 2014 38 commenti
bottarga di tonno, provolone del monaco Paccheri con provolone del Monaco e bottarga 14 Gennaio 2014 0 commenti
Le ricette di Roma e del Lazio, Ricette d'Autore Ricette cult: la carbonara senza pepe di Arcangelo Dandini 13 Gennaio 2014 27 commenti
Cucina tradizionale napoletana, Le ricette di Napoli, orecchiette allo scarpariello, scarfariello, scarpariello Orecchiette allo scarpariello 10 Gennaio 2014 0 commenti
polpette ebraiche Cucina ebraica di Arcangelo Dandini, mazza’ pista: polpette di farina azzima in brodo di pollo 5 Gennaio 2014 6 commenti
polpette di pane, Ricette vegetariane e vegane Polpette di pane: contro il logorio dei mercati moderni 5 Gennaio 2014 18 commenti
Brodo, Ricette vegetariane e vegane, riso di sibari Riso di Sibari integrale ai vegetali 3 Gennaio 2014 1 commento
Ricette d'Autore Candele Vicidomini ripiene di ricotta e mozzarella dei Monti Lattari in salsa napoletana Candele, Mozzarella, Ricotta
Ricette d'Autore, Ricette di mare Pappardelle con vongole, tenerumi e scorze di limone candite Pasta fresca, Tenerumi, Vongole
Ricette di mare Pasta con frutti di mare, gamberi e agrumi in ragù di pesce 29 Dicembre 2013 0 commenti
Penisola Sorrentina, Ricette di mare Ricetta Cult – La zuppa di pesce della Trattoria la Torre a Massa Lubrense. 29 Dicembre 2013 2 commenti
linguine alla pescatrice, linguine con sugo di pescatrice, pasta con pescatrice, Ricette di mare Linguine al sugo di pescatrice 28 Dicembre 2013 0 commenti
ricette di pasta con il pesce, totani e patate, tubetto col pesce, tubettoni totanetti e patate Tubettoni con totanetti e patate 20 Dicembre 2013 0 commenti
Fusilli con radicchio rosso e salsiccia lucana, Fusilli con salsiccia e radicchio Fusilli con radicchio rosso e salsiccia lucana 17 Dicembre 2013 3 commenti
colatura di alici, Colatura di alici di Cetara, gelato alle alici e pepe di Sarawak, marzia buzzanca Marzia Buzzanca: Spaghetto Verrigni con colatura di alici di Cetara e gelato alle alici 5 Dicembre 2013 1 commento
Alici di Cetara, Colatura di alici di Cetara Spaghetti alla puttanesca di alici e colatura di Cetara 5 Dicembre 2013 1 commento
mozzarella di bufala campana, ricette risotto, risotto, Sabino Berardino Risotto imbufalito (alla mozzarella di bufala DOP) Mozzarella
Aglianico del Vulture, pasta al forno lucano Ricetta cult. Pasta al forno lucana della nonna 29 Novembre 2013 7 commenti