Il dolce. Tramezzino snack foresta nera con mousse al caffè e salsa alla crema di latte di bufala 29 Settembre 2010 0 commenti
Il dolce. Torta cremosa alle fragole e menta, yogurt magro con croccante pralinato 28 Settembre 2010 0 commenti
La ricetta cult. Apologia del babbà fatto in casa o della cucina antistress 11 Agosto 2010 20 commenti
Zuppetta di ciliegie vignole con meringhe e gelato al fiordilatte zenzero e caffè 7 Agosto 2010 0 commenti
Tradizioni siciliane: il gelato di campagna per Santa Rosalia secondo Marcello Valentino 1 Agosto 2010 0 commenti
Le Notti delle Bollicine e del Rosato: le ricette. Pesca bianca con zabaglione al Rosato, amarene quarantine e croccantino di San Marco dei Cavoti 18 Luglio 2010 0 commenti
Tortino di cioccolata fondente con interno liquido di cioccolata bianca con salsa alle nocciole e sorbetto alla banana 25 Giugno 2010 0 commenti
Dolcesannio: gelatina allo Strega e insalata di fragole al mosto cotto con mela annurca cotta e glassata al croccantino di San Marco dei Cavoti 5 Giugno 2010 0 commenti
Le Notti della Falanghina: le ricette. Crostatina con ricotta di Tramonti, nocciole di Giffoni I.g.p. e gelatina di S. Marzano D.o.p. 4 Giugno 2010 0 commenti
Semifreddo al latte di mandorla con salsa al cioccolato fondente, fragole e menta 17 Maggio 2010 0 commenti
