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Federdoc, le nuove regole comunitarie mettono a rischio il comparto vitivinicolo italiano 28 Ottobre 2010 0 commenti
Mozzarella di bufala, arriva l’esame del Dna per scoprire da dove viene il latte 23 Ottobre 2010 5 commenti
Elezioni Ais, lettera ai soci del vicepresidente nazionale Antonello Maietta 19 Ottobre 2010 0 commenti
Slow Wine 2011, la nuova guida vini di Slow Food: ecco tutte le aziende con la Chiocciola, la Bottiglia e la Moneta. Prima l’agricoltura e la tradizione 13 Ottobre 2010 30 commenti
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Slow Wine 2011 si svela, finalmente una guida sulla viticoltura di qualità. Una fotografia del meglio dell’Italia senza precedenti 12 Ottobre 2010 7 commenti
Guida Vini Gambero Rosso 2011, le superpotenze: i Tre Bicchieri in Toscana e Veneto 12 Ottobre 2010 0 commenti
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Guida ristoranti Espresso 2011: un uomo solo al comando, Massimo Bottura. L’elenco completo dei migliori con i punteggi in tutte le regioni secondo Enzo Vizzari 9 Ottobre 2010 16 commenti
Guida Vini Gambero Rosso 2011. Visioni da Sud: i Tre Bicchieri in Campania, Abruzzo, Puglia, Sicilia e Sardegna 6 Ottobre 2010 20 commenti
Campagna acquisti: Oliver Glowig lascia Capri e va al Poggio Antico di Montalcino 5 Ottobre 2010 7 commenti
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