Ippolito Cavalcanti La cucina italiana? E’ già stata raccontata da Ippolito Cavalcanti nel 1837 29 Novembre 2024 1 commento
Peppe Guida su Netflix per Chef Table: il Papa della pasta racconta una storia vera, non inventata 2 Ottobre 2024 0 commenti
Modena, 50 Top Italy, Francescana modena, I'm not there, Massimo Bottura, osteria francescana All’Osteria Francescana di Massimo Bottura il lungo viaggio di un cittadino del mondo 2 Giugno 2024 3 commenti
The Sound of Love, l’ultimo libro di Max Mariola con 120 ricette classiche 24 Ottobre 2023 0 commenti
Le dieci regole per scegliere i migliori agriturismo e per non fare la figura del cafone 28 Aprile 2023 2 commenti
“Marchio europeo Stg per la lasagna napoletana”, la proposta dell’Antifrodi 21 Febbraio 2023 0 commenti
Borsa Verde 3.0 a Ischia, torna il baratto di semi e prodotti fra i proprietari degli orti biologici 1 Ottobre 2021 0 commenti
Professione cuoco, a scuola da Heinz Beck direttore del Campus di Agerola: la formazione in cucina va affidata a professionisti se non si vogliono illudere i giovani 1 Settembre 2021 0 commenti
Carbonara che passione! Tutto quello che c’è da sapere sulla ricetta e la storia di questo piatto ce lo dice Eleonora Cozzella 6 Aprile 2021 1 commento
Come distruggere una carbonara, il divertente video dei The Jackal. Raccontaci tu come la distruggi 6 Aprile 2021 0 commenti
Il pomodoro è rosso e giallo, ma finalmente sta diventando anche rosa grazie alla rivoluzione delle Pomo Girls 20 Settembre 2020 0 commenti
L’evoluzione del ragù a Napoli: la piccola grande idea di Marianna Vitale 9 Settembre 2020 0 commenti
Pasta e cozze alla tarantina, la vera ricetta con i tubettini e non con gli spaghetti! 17 Giugno 2020 7 commenti
Il Noma 3.0diventa burger bar: Renè Redzepi all’insegna della semplicità ci mette anche il gelato 15 Maggio 2020 2 commenti
MIGLIORI PIATTI Dieci foie gras da provare almeno una volta nella vita in Italia 3 Novembre 2019 2 commenti
Campania, Cucina di mare, MIGLIORI RISTORANTI E TRATTORIE Guida | I posti in Campania dove mangiare i migliori crudi di mare 21 Agosto 2019 14 commenti