APPENA COTTI

Ultima Generazione e la protesta a Carlo Cracco: la fobia per la ricchezza sul bersaglio sbagliato
Carlo Cracco è figlio di ferroviere e lavora da quando aveva 16 anni in cucina. Ed è tutt'ora un cuoco vero, senza dubbio...

Pasta e patate a Kanazawa: la ricetta di Matteo Valenti
Matteo Valenti di La Môme a Montecarlo (Principato di Monaco) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e...

I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 030 Ostaria Nonno Cet, impensabile dire ad un nonno “non ho fame”
di Marco Galetti Segnalo con piacere questo locale scoperto da poco, Nonno Cet, Ostaria in Oreno, credo sia assolutamente doveroso un passaggio...

Le Ricette delle Nonne in edicola con Il Mattino
«Le Ricette delle Nonne, cento ricette da non dimenticare» sono la nuova pubblicazione che ho curato e che il Mattino consiglia ai suoi...

Domaine Henri Boillot: i vini della Côte de Beaune protagonisti a Capri
Domaine Henri Boillot 51 Impasse du Pré des Taupes, Meursault, Francia Cuzziol Grandi Vini Via Serenissima, 19 Santa Lucia di Piave (TV) Telefono: 0438 666611...

Vinitaly: la zonazione dei Cru di Greco di Tufo secondo Cantine di Marzo con Vincenzo e Mariano Mercurio
lunedì 7 aprile ore 11:00. Verona, Area Irpinia Spazio Consorzio di Tutela dei Vini d'Irpinia. Greco di Tufo & Terroir: la...

Il Cilento a Milano per il brunch “Finalmente Domenica” all’ Hotel Gallia
di Bruno Sodano La tradizione cilentana sbarca nel cuore di Milano e lo fa in grande stile. Il primo appuntamento di “Finalmente Domenica”, il...

Serata Onas a Trieste, alla scoperta delle eccellenze Campane
di Marco Contursi Si è svolta nella prestigiosa cornice del Circolo Ufficiali di Trieste, la serata alla scoperta dell’oro bianco e di altre specialità...