Roma, Roma Aventino Aventina a Roma: la bottega di quartiere dal banco al piatto, più di un semplice negozio 10 Febbraio 2023 0 commenti
Amaseno (FR) La Fattoria Lauretti di Amaseno (FR) punta alla sostenibilità aziendale e lancia l’idea di una rete tra i produttori locali 18 Luglio 2022 0 commenti
Strangolagalli (FR) Strangolagalli (FR): la storia e la carne dell’azienda agricola Taglienti 8 Ottobre 2021 0 commenti
Roma, Roma Borghesiana Macelleria Rossi: 51 anni di storia nella periferia romana 21 Dicembre 2020 0 commenti
Selci (RI) La Porchetta di Selci P.A.T. di Damiano e Giorgio Giorgini, mastri porchettai da otto generazioni 27 Giugno 2020 0 commenti
Monte San Giovanni Campano (FR) La pecora quadricorna e le altre razze in estinzione: la missione del Gallo Larino a Monte San Giovanni Campano (FR) 2 Gennaio 2020 0 commenti
Artena (RM) Le galline felici dell’azienda agricola L’uovo sano di Artena (RM) 15 Dicembre 2019 0 commenti
Amaseno (FR) Carne di bufalo: la storia della Fattoria Lauretti di Amaseno (FR) 28 Agosto 2019 1 commento
Monte Compatri (RM) Monte Compatri (RM): Antica Norcineria Lattanzi, un paradiso per gli amanti del maiale 15 Giugno 2019 0 commenti
Zagarolo (RM) La Macelleria Pacifici e il Tordo Matto di Zagarolo: 65 anni d’amore “carnale” 5 Dicembre 2018 0 commenti
