Riso venere in salsa al profumo di basilico con gamberone ajillo in salsa di peperoni 11 Dicembre 2009 0 commenti
Il casieddu lucano, due primi di Federico Valucenti: le pettole e gli strascinati 15 Ottobre 2009 0 commenti
Risotto all'Aglianico, fragole e salsiccia con fonduta di pecorino di Filiano 1 Settembre 2009 0 commenti
Zuppetta di zucchine e patate con fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala e alici salate di Cetara 19 Giugno 2009 0 commenti
Ziti spezzati con melanzane e ricotta di capra in zuppetta di totani di lampara e aglio selvatico 17 Giugno 2009 0 commenti