Roma, MIGLIORI PIZZERIE Pizza alla carbonara, sei indirizzi da non perdere a Roma e dintorni 6 Aprile 2022 0 commenti
Solo grano italiano dal campo al piatto: il progetto di Mulino Caputo e Ciro Salvo 6 Aprile 2022 0 commenti
La mia Parmigiana di Pietro Fontana Pizzeria I Fontana abbinata al Piedirosso Vesuvio DOP Vipt Cantine Olivella 5 Aprile 2022 0 commenti
La Pizzeria di Sasà Martucci si trasforma in struttura ad impatto zero e zero waste. Una delle poche al mondo per finanziare quattordici parchi eolici nel nordest del Brasile 6 Marzo 2022 1 commento
Edoardo Papa chiude per sempre la sua pizzeria In Fucina dopo tredici anni che hanno segnato un’epoca a Roma 13 Gennaio 2022 0 commenti
La Cosacca Nel Ruoto della Pizzeria Èlite di Pasqualino Rossi in abbinamento al Montecardillo Pallagrello Nero della cantina Sclavia 6 Gennaio 2022 0 commenti
La Marinara 4.0 dei Fratelli Salvo: ecco perchè la pizza napoletana non è solo tradizione ma anche avanguardia 4 Gennaio 2022 0 commenti
L’anno della pizza fritta napoletana: l’Avpn la riconosce. Stardust Memories: quando nel 2016 un giornalista predisse il fallimento di Sorbillo a Milano 4 Gennaio 2022 0 commenti
La rivincita della pizza fritta napoletana: protagonista del Vera Pizza day dell’Avpn 25 Dicembre 2021 0 commenti
Napoli e la civiltà della Pizza: la prefazione alla guida delle pizzerie del Mattino 8 Novembre 2021 0 commenti
Il Mattino e la pizza napoletana: una storia d’amore lunga vent’anni che abbiamo deciso di raccontare nella Guida alle Pizzerie della Campania 2 Novembre 2021 0 commenti
Martucci apre la Farm Posta Mangieri a Corato con quattro pizze d’autore e il dolce di Lilia Colonna 14 Settembre 2021 2 commenti
“La Campania in un piatto”: il menù degustazione di Salvatore Lioniello | Il viaggio in Campania 5 Agosto 2021 0 commenti
La pizza al Palagio di Sting: “Gli è tutto sbagliato, l’è tutto da rifare” 24 Luglio 2021 11 commenti
Tonnarìa, la pizza con il tonno di Simone De Gregorio è una sintesi perfetta di cosa fare o non fare oltre le classiche 15 Luglio 2021 0 commenti