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Campania, panini per la primavera Panino con uova, asparagi e caciocavallo podolico Asparagi, caciocavallo podolico, Uova
Campania, canditi Mandarini cinesi canditi e formaggio di capra: un matrimonio riuscito formaggi di capra, mandarini
Campania, Salerno, cilento, piatti pasquali I calzoni cilentani del Venerdì Santo Alici, bieta, cipolle novelle, olive
Campania, migliaccio salato, Ricette di Carnevale Il migliaccio di donna Bettina Pasta, salumi, semolino
Campania, capodanno A Capodanno il pollo ripieno è una tasca portafortuna frutta secca, pane, Pollo, uovo