Torino Giuseppe di Natale: lo chef italiano che si nasconde nelle cucine del ristorante giapponese Sol Levante a Torino 15 Gennaio 2013 0 commenti
Vercelli Christian e Manuel Costardi a Vercelli, lezioni di risotto all’Hotel Cinzia per evitare di dire che il riso scotto è buono 14 Dicembre 2012 4 commenti
Cormòns (GO) Cormòns (Go), Antica Osteria all’Unione. La buona cucina e la bella casa di Giovanna e Giuseppe Pecorella 19 Novembre 2012 2 commenti
Tarcento (UD) Tarcento (Ud), Da Gaspar. La bella suggestione dell’antica trattoria friulana 16 Novembre 2012 1 commento
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Gorizia Gorizia. Trattoria alla Luna, dove regna il gusto della vecchia cara Mitteleuropa 13 Novembre 2012 3 commenti
Milano Milano, Ristorante Vun del Park Hyatt Hotel e il genio del giovane chef Andrea Aprea 30 Ottobre 2012 8 commenti
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Milano Milano, Refettorio Simplicitas: per mangiar bene in centro non occorre indebitarsi 24 Luglio 2012 0 commenti
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Torriana (RN) Food Design: Piergiorgio Parini, Osteria del Povero Diavolo a Torriana 8 Marzo 2012 9 commenti
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Gallarate (VA) Il nuovo Ilario Vinciguerra e le sue performances in Spagna con 30 chili in meno 17 Dicembre 2011 6 commenti
Polesine Parmense (PR) Corte Pallavicina, culatello e prosciutto Spigaroli da sogno, la cucina un po’ meno 18 Novembre 2011 14 commenti
Brescia Brescia, Osteria Al Bianchi: una chiocciola Slow Food da non perdere dal 1880 26 Ottobre 2011 1 commento
Ferrara Ferrara, Enoteca al Brindisi già Hostaria del Chiucchiolino a.d.1435 21 Ottobre 2011 4 commenti