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Vigne e territori Assoenologi in Irpinia. La zonazione? Più facile seguirla da Bruxelles che da Napoli! 17 Giugno 2011 9 commenti
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Asprinio, piccoli vitigni crescono. La Tenuta Adolfo Spada presenta al Vinitaly la ricerca 2009–2011 14 Aprile 2011 6 commenti
Sicilia en primeur. La Sicilia del Vino, varietà di territori e naturalità delle produzioni: la relazione di Attilio Scienza 13 Marzo 2011 4 commenti
Vinitaly 2011. Cantine italiane a emissioni zero. Ecco i casi studiati a Verona 23 Febbraio 2011 0 commenti
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Roberto Zironi | Come eliminare o ridurre l’impiego della solforosa in vinificazione 15 Febbraio 2011 0 commenti
Luigi Moio | L’aroma varietale del vino e l’influenza di variabili tecnologiche sulle caratteristche sensoriali dei bianchi campani 14 Febbraio 2011 10 commenti