Contest - Pagina 34 di 42 - Luciano Pignataro Wine Blog

Birra e Fritto - Una Storia d'Amore 2022 Birra e Fritto - Una Storia d'Amore 2023 Brunch all'Italiana 2022 Caputo Bread Project 2022 Caputo Bread Project 2023 Caputo Bread Project 2024 Caputo Bread Project 2025 Fior... di Teglia 2022 Fior... di Teglia 2023 Fior... di Teglia 2025 L'Altra Faccia del Tiramisù La cucina italiana del futuro in Svizzera 2025 Le Strade della Mozzarella ll Giro d’Italia in un Fritto 2025 Primo Piatto dei Campi 2024 Primo Piatto dei Campi 2025 Veggie Style 2024 - L'Altra Faccia del Panino Veggie Style 2025 - L'Altra Faccia del Panino Veggie Style D'Amico

Gli Elicoidali si vestono di bianco, Pasta di Gragnano IGP, Pastificio dei Campi, primo piatto dei campi, ricette, Ricette d'Autore, Robiola della Valsassina

Premio “Primo Piatto dei Campi” – Gli Elicoidali si vestono di bianco – i “miei” Elicoidali di Gragnano alla Valligiana

Robiola

Ricette d'Autore

Premio “Primo Piatto dei Campi” Lsdm – Mafaldina si veste di verde: Mafaldine di Gragnano Pastificio dei Campi, crespigna, scampi dell’Adriatico, Anice verde di Castignano, polline e cazole

Pasta di Gragnano IGP, Scampi

Insalata Di Conchiglie & Conchiglie, Mosciolo selvatico di Portonovo, Pasta di Gragnano IGP, Pastificio dei Campi, primo piatto dei campi, ricette, Ricette d'Autore

Premio “Primo Piatto dei Campi” – Insalata Di Conchiglie & Conchiglie

ricette con Mosciolo selvatico di Portonovo

Caseificio Valle Gesso, primo piatto dei campi, Seirass

Primo Piatto dei Campi – La Campania va in montagna – Mischiato delicato di Gragnano con Seirass di pecora della Valle Gesso, brodo di fieno, patate della Bisalta, finto fieno di verza, polvere di patata “bruciata” e olio al pepe di Giava

22 Dicembre 2016 0 commenti

Fresine di Gragnano, le strade della mozzarella, lsdm2016, primo piatto dei campi

Primo piatto dei Campi. La ricetta di Viviana Marrocoli – E… FU-Mare! Fresine di Gragnano con olio extra vergine di oliva “Regio”di Ravece, hummus di ceci di Cicereale affumicata al rosmarino, sfoglie di baccalà e la sua trippetta fritta, crumble di pane alle alici di Cetara, peperone crusco e aria di mozzarella

21 Dicembre 2016 0 commenti

Joseph Micieli, le strade della mozzarella, Pasta di Gragnano IGP, Pastificio dei Campi, primo piatto dei campi, ricette, Ricette d'Autore, Ristorante Scjabica

Primo Piatto dei Campi – Gambero in Campagna: Paccheri in salsa di bufala con battuto di gambero rosso e il suo corallo, caprino ‘Ficu’ della razza girgentana e mandorle di noto

Formaggio caprino

Aziende agricole, formaggi caprini, Monika Filipinska, primo piatto dei campi

Primo Piatto dei Campi – Mischiato Potente di Gragnano Racconta La Capra Felice nell’Orto di Casa Nuova

21 Dicembre 2016 0 commenti

Inverno. Verde Mare. Ovvero: Fettucce alla Bottarga di Tonno rosso di Favignana, crema di Finocchietto selvatico ed Arancia candita, salsa di Pecorino siciliano e latte di Pecora, croste di Pane croccante

le strade della mozzarella, primo piatto dei campi

Premio “Primo Piatto dei Campi” – Inverno. Verde Mare: Fettucce alla Bottarga di Tonno rosso di Favignana, crema di Finocchietto selvatico ed Arancia candita, salsa di Pecorino siciliano e latte di Pecora, croste di Pane croccante

14 Dicembre 2016 0 commenti

le strade della mozzarella, lsdm2016, Parigi

Pizza e pasta, la tappa francese di lsdm

9 Dicembre 2016 0 commenti

Grand Tasting, le strade della mozzarella, lsdm2016

Il supplì e la mozzarella in carrozza di Arcangelo Dandini: un pezzo di Roma al Grand Tasting

30 Novembre 2016 0 commenti

gaetano torrente, La pizza fritta

La pizza fritta di Pasquale e Gaetano Torrente a Lsdm Parigi

29 Novembre 2016 0 commenti

fritti italiani, Gaetano e Pasquale Torrente, Le Grand Tasting “Le festival des meilleurs vins”, Parigi

LSDM 2016: i grandi fritti italiani a Parigi, con Gaetano e Pasquale Torrente e Arcangelo Dandini

17 Novembre 2016 0 commenti

#LSDMParigi, Big Mamma, made in italy, Ober Mamma, Parigi

LSDM 2017: Con Ciro Cristiano, da Ober Mamma, per mangiare italiano a Parigi

17 Novembre 2016 0 commenti

#LSDMParigi, Gaetano e Pasquale Torrente, Grand Tasting 2016, made in italy, Ober Mamma, pizza napoletana, vincenzo esposito

La grande école de la friture à l’italienne – LSDM Paris 25/26 novembre 2016

17 Novembre 2016 0 commenti

#LSDMParigi, Parigi, pizza napoletana, vincenzo esposito

LSDM 2017 |Vincenzo Esposito e Giacomo Guido portano la Pizza Napoletana a Parigi

17 Novembre 2016 0 commenti

LSDM Parigi

La grande école de la friture à l’italienne 25 – 26 novembre 2016 LSDM Parigi

5 Novembre 2016 0 commenti

Marcello e Mattia Spadone

LSDM Roma, master class sulla Mozzarella di Bufala – Enrico Recanati, Marcello e Mattia Spadone, Michelina Fischetti

15 Ottobre 2016 0 commenti

gaetano torrente

LSDM Roma, Pasquale e Gaetano Torrente, le cinque giornate della mozzarella

15 Ottobre 2016 0 commenti

Pasta Revolution

LSDM Roma, Pasta Revolution di Eleonora Cozzella, Peppe Guida, Cristina Bowerman

12 Ottobre 2016 0 commenti

LSDM Roma, Luciano Zazzeri, Valeria Piccini

LSDM Roma, la materia di Tassa, Piccini e Zazzeri

12 Ottobre 2016 1 commento

I calzoncelli di zia Angelina, midailaricetta

I calzoncelli di zia Angelina

10 Ottobre 2016 0 commenti

Dievole, Formamentis, Frienn di Olitalia, kimbo, Molino Caputo, Pastificio dei Campi, San Pellegrino e Acqua Panna

Roma 10-11 ottobre LSDM al Baglioni: cucina di Materia

16 Settembre 2016 0 commenti

Pentole Agnelli

Le strade della mozzarella finiscono in pentola

31 Maggio 2016 0 commenti

Antimo Caputo, Fred Mortati e Luciano Pignataro a lsdm New York

Giuseppe Di Martino, John Arena, Salvatore Salvo

LSDM New York, una pizza ad Harlem: Franco Pepe, Salvatore salvo, John Arena, Alfonso Pepe

26 Maggio 2016 0 commenti

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FRANCESCO MONDELLI: È il momento che sul mio esempio gli uomini si accorcino le maniche e mani ……in pasta. FRANCESCO
marco contursi: Per tutti quelli che non hanno compreso il mio articolo, dicendo che l Unesco aveva detto altro, ma altro cosa??? La motivazione Unesco è la seg…
marco contursi: concordo in pieno.
Marco Contursi: E chi dice che il patriarcato sia una cosa sbagliata, cioè un modello familiare che non vede necessariamente come volete intendere voi la prevar…
Clem: A mio avviso, se la stampa gastronomica, negli anni addietro, avesse spinto verso una valorizzazione della cucina tradizionale regionale (contras…