APPENA COTTI
Vini Baglio di Cristo di Campobello vincitori a Radici del Sud 2018
di Enrico Malgi Ecco qui un’altra azienda vitivinicola che immancabilmente centra risultati a Radici del Sud. Si tratta del Baglio del Cristo...
Roma, Il Sorì l’enotavola di Paky Livieri a San Lorenzo
di Virginia Di Falco Ancora più cambusa da marinaio, dopo 5 anni, Il Sorì, la bottega di Paky Livieri. In realtà cambusa da...
Vun Andrea Aprea, top a Milano per intensità e carattere dei piatti
Ristorante VUN c/o Hotel Park Hyatt a Milano Via Silvio Pellico, 3 Aperto la sera Inutile nasconderlo, Il Seta di Antonio Guida...
Roma: Caffè Novecento, un bistrot da cartolina a via del Governo Vecchio
di Floriana Barone Torte fatte in casa e atmosfera un po' retrò: Caffè Novecento è un bistrot con cucina e sala da...
Cornicioni pericolanti e il valore assoluto del pizzaiuolo
di Marco Galetti Ma siamo a Milano… sei sicuro, mi ha detto a metà strada tra stupito e contento mentre, dopo una...
Ventidue vini italiani da non perdere |Guida Vini Ais Vitae
Ventidue vini, ventidue storie in cui è condensata perfettamente la mentalità anarchica tipicamente italiana, il nostro amore per ciò che è tipico, che...
Guida Oro i vini di Veronelli 2019, i migliori vini e i dieci Sole
A Venezia, sull’Isola di San Giorgio Maggiore, sede della Fondazione Giorgio Cini e dell’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli, il Seminario Veronelli...
Vino e critica internazionale dopo Parker 17| David Ransom (USA)
di Chiara Giorleo Come sta evolvendo la comunicazione in Italia e all’estero? Come l’offerta formativa, oggi molto più ampia, può influire...