Il Consorzio di Tutela dei Vini dei Campi Flegrei e Ischia presenta il convegno per il trentennale del riconoscimento della DOP per i...

Sono 13 i giovani partecipanti all’edizione 2024 dell’attesissimo contest Fior… di Teglia, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, che mira a valorizzare i giovani artigiani della pizza in...

Sbollentare i conchiglioni in acqua salata e scolarli molto al dente. Farli asciugare su un canovaccio pulito per una decina di minuti. Nel frattempo,...

di Enrico Malgi Il Vesuvio, il vulcano più famoso, studiato e monitorato del mondo, emana un suo fascino del tutto particolare, tanto...

di Carlo Macchi Questa cuvée di pinot nero (60%) e chardonnay per metà vinificato in legno non esce tutti gli anni ma...

Sarà la Pastiera, pensata in una nuova veste: nuova forma, nuovi sapori e nuovi colori, la specialità prescelta per la tredicesima edizione de...

di Tiziano Terracciano A San Giorgio del Sannio, ai confini tra Sannio e Irpinia, in una delle traverse del corso principale della città, si...

Dal 18 novembre prossimo, dal lunedì al venerdì alle ore 13.30, su Alma Tv (canale 65 del digitale terrestre), il maestro pizzaiolo sorrentino,...