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Pier Giorgio Parini e Christian Puglisi sono i due italiani tra i dieci migliori giovani chef europei per il Wall Street Journal. Ma c’è anche un ristorante italiano a Londra, I Trulli 10 Novembre 2010 3 commenti
Guida Ristoranti Gambero Rosso 2011: Gennaro Esposito, Heinz Beck e Vissani al comando. Ecco le Tre Forchette 11 Ottobre 2010 36 commenti
Guida ristoranti Espresso 2011: un uomo solo al comando, Massimo Bottura. L’elenco completo dei migliori con i punteggi in tutte le regioni secondo Enzo Vizzari 9 Ottobre 2010 16 commenti
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I blog sul vino dettano le regole, i blog sul cibo le subiscono: wine& food viaggiano a senso inverso nella rete 28 Maggio 2010 13 commenti
Festa a Vico 2010: la più grande serata della gastronomia italiana con 70 chef 26 Maggio 2010 17 commenti