APPENA COTTI

Garantito IGP | Frascati e Cannellino oggi, degustazione mirata delle nuove annate
di Roberto Giuliani La tipicità, la riconoscibilità, sono aspetti che possiamo ritrovare nel Frascati? Direi di sì, nonostante il disciplinare consenta numerose...

Sabbie di Sopra il Bosco 2012 R 12, Nanni Copé straripa
«Ho fatto questo rosso pensando al Taurasi». Le parole di Giovanni Ascione mi trafiggono sulla comoda poltroncina di Piazzetta Milù dove Luigi Salomone...

Mini verticale Fiano di Avellino Docg 2017 – 2016 – 2015 – 2014 Colli di Lapio di Clelia Romano
di Enrico Malgi Le molteplici ricorrenze di Natale, di fine anno ed inizio del nuovo rappresentano un appuntamento irrinunciabile per festeggiare con...

Cura e attenzione continue: la ricetta del panettone della pasticceria Cutolo
di Simona Mariarosaria Quirino La pasticceria Cutolo vanta una tradizione artigianale dal 1950. Salvatore Cutolo ha iniziato, Giuseppe, il figlio, ha continuato...

Buon Natale con il Calendario‘A Figlia d’‘o Marenaro!
La Napoli vera, vitalistica, piena di energia e di risorse. Quella che se la sa cavare sempre. Questa è la Napoli di Assunta...

Nuovi abbinamenti dolci tradizionali di Natale e birre artigianali!
di Alfonso Del Forno Nei giorni che precedono il Natale, le case napoletane si arricchiscono di profumi speziati che ricordano paesi...

Fieramonte 2011 Amarone classico riserva docg Allegrini
Diciamoci la verità: l’Amarone non è poi così facile da bere, vuoi perché è cambiato lo stile di vita, vuoi perché l’eccesso di...

Anicelli, i biscotti all’anice dell’Azienda Agricola Tommasini e la ricetta per farli in casa
di Bruna Sapere I biscotti all’anice, noti come Anicelli, Anicetti o Anicini, sono dei deliziosi fine pasto, semplici e veloci da realizzare....