APPENA COTTI
Umami a Roma, il bello della trattoria con il buono della cucina giapponese
di Virginia Di Falco Non sono una cultrice della cucina giapponese, sono stata in Giappone una sola volta e quando scelgo un ristorante...
Ponza gastronomica, vino e cibo da scoprire
di Antonio Di Spirito Ponza è la maggiore delle isole Pontine e, nell’immaginario collettivo viene identificata, di solito, come luogo di vacanze...
Arte & Gusto al Samnium Resort Et Suit
di Antonella Amodio Un bel connubio di arte e gusto impegnerà chef e artisti per la serata di giovedì 15 Novembre 2018...
Posta Piana Nero di Troia Rosato Puglia Igp 2017 – Cantine Paradiso | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2018
di Enrico Malgi Le Cantine Paradiso di Cerignola, attive dal 1950, si sono sempre ben comportate a Radici del Sud, spuntando anche...
Il Sannio sarà Città Europea del Vino 2019
IL PRESTIGIOSO RICONOSCIMENTO ASSEGNATO DA RECEVIN A BRUXELLES Il Sannio sarà la Capitale Europea del Vino 2019. Le realtà di Castelvenere, Guardia...
Comunicare il cibo e il vino nella nuova era degli influencer
Alla Dom Perignon sono rimasti davvero sorpresi: è la prima volta che non c'è alcun interesse per l'assaggio da parte della comitiva internazionale....
#stwEATterature / Rossese di Dolceacqua Superiore Curli 2016, Maccario Dringenberg
di Fabrizio Scarpato Rosso intenso, balsamico, aspro di frutti rossi, carnoso, tannico, ribaldo e ventoso. E poi anche, e dico anche, il contrario....
VINERDì IGP. Vernaccia di Oristano DOC Antico Gregori, Contini
di Carlo Macchi “C'è qualcosa di nuovo oggi nel sole, anzi d'antico” E se questo “antico” è l’Antico Gregori di Contini siamo a...