VINerdì | Roma Doc Malvasia Puntinata “Eterna” 2022 – Parvus Ager


Parvus Ager - Malvasia etichetta

Parvus Ager – Malvasia etichetta

di Lorenzo Colombo

Detta anche Malvasia del Lazio per la sua principale diffusione in questa regione, le uve per la produzione di questo vino, fresco, morbido e succoso, provengono da un vigneto situato sulla Via Appia, a Marino, su suolo vulcanico.
Il 10% del mosto fermenta in barriques.

Parvus Ager - Malvasia bottiglia

Parvus Ager – Malvasia bottiglia