VINerdì IGP | Puro – Sulphite free Chianti docg Fattoria Lavacchio 2016
di Stefano Tesi
Sarà moda, sarà marketing, ma io questo giovane e generoso Chianti bio senza solfiti, bello succoso e violaceo, con quei sentori da potpourrì che mi piacciono tanto, in una fredda serata di zuppe, formaggi e salumi, me lo sono bevuto tutto. Subito e con gran piacere. Suggerisco di fare altrettanto.
Un commento
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Suggerire di bere una bottiglia a cena lo trovo quantomeno diseducativo.Ognuno a casa propria può decidere come meglio crede ,ma quando si è professionisti della comunicazione bisognerebbe porre un po’ di attenzione alle parole.Chi mi conosce sa bene che non bevo certo col misurino,ma la regola sarebbe di non bere più di un paio di calici a pasto:solo in questo modo il vino ,ovvero il modo più elegante e piacevole di veicolare alcol nel nostro organismo, avrà ancora qualche chance di sfuggire alla falcidia legale e mediatica dei nemici europei dell’alcol alimentare.FM.