VINerdì IGP | Pinot Nero 2020 Panizzi: quando il Pinot Nero a San Gimignano sorprende

Pinot Nero 2020 Panizzi

di Carlo Macchi

“Si Vabbè, Pinot Nero a San Gimignano.” L’ho pensato io e lo penseranno tutti, tutti quelli che non hanno assaggiato il 2020 di Panizzi, che profuma di frutta di bosco e in bocca ha il giusto tannino accennato del vitigno.  Non siamo in Borgogna ma su un pinot nero elegante, gastronomico, sorprendente