VINerdì Igp | Fresco di Nero,Toscana Rosè IGT 2018, Pietro Beconcini
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Fresco di Nero,Toscana Rose’ IGT 2018, Pietro Beconcini
di Stefano Tesi
Un rosè “arrossato” o un rosso pallido brillante? Fate vobis, ma questo Tempranillo bio i San Miniato, vendemmiato in agosto e tenuto appena sulle bucce, fruttato e suadente, è il vino giusto per togliere la sete a chi ci dà dentro con caci e affettati. Che ci fa il vitigno in Toscana chiedetelo invece al produttore: è una bella storia.
Un commento
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Portato dai Pellegrini lungo la via Francigena .Grandi i vini di Pietro.Questo non lo conoscevo ma con un buon pecorino di Pienza sarà ben altra cosa a confronto con cantucci e birra .FM