VINerdì | igp Chartron et Trébuchet – Chablis 1er Cru Beauroy 2018
di Luciano Pignataro
Chartron et Trébuchet è una delle grandi firme di Famille Helfrich, a capo del gruppo Les Grands Chais de France. Questo Chardonnay, vinificato e affinato sulle fecce in acciaio ci ha colpito per la freschezza floreale, il buon corpo, una beve immediata che fa subito finire la bottiglia.