Il VINerdì di Garantito Igp | Villa San Lorenzo I.G.T Toscana 2009, Le Torri
Villa San Lorenzo I.G.T Toscana 2009, Le Torri
di Stefano Tesi
Sangiovese al cento per cento, fatto maturare in legno francese e lasciato volutamente (da me) a candire in cantina fino a ieri. Risultato: un bel rubino scuro, naso asciutto, serio e intenso con note di cuoio e sottobosco; bocca precisa, severa, complessa ma non pesante, tannino giusto senza inflessioni ruffiane. Insomma: bene!