VINerdì di Garantito Igp. Champagne Les Sillon 2012 Legras&Haas
Champagne Les Sillon 2012 Legras&Haas
Può sembrare strano ma in realtà è sullo spaghetto con le cozze che abbiamo stappato Chardonnay, lavorato in rovere proveniente da una particella della Maison dei fratelli Legras impegnati nella produzione dal 1991 a Chouilly. Perlage fine e persistente, salino e austero al palato, un bicchiere che si ricorda.
2 Commenti
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Salve,
Oggi è un giorno triste per me, ho deciso di bere l’ultima bottiglia di coda di volpe Perillo 2013.
Che dire, momenti di gioia iniziale che sfociano in attimi di angoscia quando la bottiglia è miseramente vuota. Si, avete capito bene, Angoscia, perchè quei momenti non potranno piu’ essere vissuti e si fà largo nella mia mente un unico pensiero, Non mi resta che morire che la vita mi pesa di troppo.
Aspetta, c’è la 2014. Su la vita continua :-)