VINerdì . Boccadigabbia – Le Grane 2015 è il Vino della settimana di Garantito IGP
Boccadigabbia – Le Grane 2015
di Andrea Petrini
Dai Colli Maceratesi proviene l’uva ribona, detta anche uva montecchiese, greco maceratese o verdicchio marino che Elvidio Alessandri fermenta una seconda volta (fare le grane) attraverso l’aggiunta di uva surmatura. Le Grane 2015 è un vino di corpo dotato di grande trasporto sapido. Bella scoperta!
I giovani promettenti di garantito igp