Villa Cimbrone, la cena della bellezza con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro a Ravello
6/8/2020 3.3 MILA LETTURE
Giorgio Vuilleumier con la figlia Jasmine
Dopo tre anni dall mitica cena sul Terrazzo dell’Infinito, eccoci di nuovo Villa Cimbrone nella prima di quattro cene dedicate a temi diversi con quattro cuochi impegnati insieme al resident chef stellato Lorenzo Montoro: con Emanuele Scarello si è celebrata la bellezza, sarà poi la volta di Peppe Guida (la natura), Vito Mollica e Pino Lavarra in un suo attesissimo ritorno a Ravello dove ha lavorato alla grande a Palazzo Sasso oggi Palazzo Alvino.
L’iiziativa nasce da una partnerchip tra Villa Cimbrone, Allegrini e Feudi di San Gregorio. Non resta che far parlare le immagini dell’aperitivo e della cena nel Loggiato.
Cena a 4 mani a Villa Cimbrone, Giorgio Vuilleumier con i produttori della serata, Antonio Capaldo e Marilisa Allegrini
Villa Cimbrone, scorcio dei giardini
Villa Cimbrone, Giorgio Vuilleumier con Antonio Scurati
Villa Cimbrone, scorcio del terrazzo
Villa Cimbrone, aperitivo in terrazza
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, la sala
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, la tavola
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, pane e grissini
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, seppiole scottate, saor e brodo di mare
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarallo e Lorenzo Montoro, zucchine, aglio al carbone e pane al limone
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, tortelli con sfoglia al caffè, bufala e crema di ricci
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, tortelli con fegato grasso, tartufo nero e zabajone
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, agnello nostrano con salsa di albicocche glassate con liquore Concerto di Tramonti
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, bacio di Pan con nocciole di Giffoni e liquore Strega
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, la squadra
Villa Cimbrone, cena con Emanuele Scarello e Lorenzo Montoro, guantiera di piccola pasticceria napoletana