La lezione sul Taurasi e sulla generosità del vino di Antoine Gaita. VIDEO
Antoine Gaita
Un messaggio in bottiglia nel mare di Youtube. Così nel maggio 2013 Lello Tornatore postò questa lunga e bellissima intervista ad Antoine Gaita, scomparso la settimana scorsa prematuramente, sulla sua concezione di vino.
Che oggi riproponiamo. Curiosamente, in questa intervista Antoine non parla di Fiano ma si dilunga sul Taurasi e sulla capacità del vino di regalare sensazioni.
Un patrimonio di esperienza e di conoscenza al tempo stesso empirico e profondo, nelle parole di Antoine il vino diventa una persona.
Se siete davvero appassionati, vi conviene spendere 13 minuti del vostro tempo.
6 Commenti
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[…] La lezione sul Taurasi e sulla generosità del vino di Antoine Gaita. VIDEO sembra essere il primo su Luciano Pignataro […]
Ma che bella persona…….Purtroppo i migliori son sempre i primi, anche a lasciarci…..
va bene antoine sei sempre qui con noi ad aggiornarci.
Ipnotico il modo di parlare di Antoine.ma poi il suo sogno del Taurasi in blend ha visto la luce?
Antoine aveva iniziato a lavorare il taurasi con Guastaferro, azienda Taurasina che ha un paio di ettari di vecchie vigne a starseta molto vecchie.
ciao Antoine..Ti sento sempre con noi