Veggie Style – l’altra faccia del panino. Parterre de rois per i 24 partecipanti

Panino Veggie Style – L’altra Faccia Del Panino

La sfida è accettata! Creare un panino ricco di gusto, ma senza carne. Questo il focus del contest Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino, nuovo progetto ideato da 50 Top Italy in collaborazione con D’Amico.

Sono 24 i giovani artigiani che hanno deciso di mettersi in gioco, con creatività e rispetto delle materie prime, realizzando un panino vegetariano che renderà protagonista l’ingrediente principe in tutte le sue possibilità creative e di gusto: il Pomodoro Secco.

Una giuria nominata da 50 Top Italy valuterà i lavori ricevuti, scegliendo le tre preparazioni finaliste.

Ecco i 24 partecipanti:

• Giuseppe Allocca – Anema e Pizza, Acciaroli

• Francesco Calò – Via Toledo Enopizzeria, Vienna

• Stefano Canosci – Pizzeria Chicco, Colle di Val d’Elsa

• Vinicio Carnevale – Much More Pub, Santa Maria Capua Vetere

• Elia Cavenaghi – La Cascina Dei Sapori, Rezzato

• Sergio Costanzo – Scivù Local Food, Carlentini

• Giuseppe Cutraro – Peppe Pizzeria, Parigi

• Tommaso De Sanctis – Camillo a Piazza Navona dal 1890, Roma

• Marcellino Desiato – 25 Pizza Bistrot, Maddaloni

• Francesco D’Alessandro – Osteria Mammaròssa, Avezzano

• Vittorio Di Benedetto – Mamà Burger, Santa Maria Capua Vetere, Caserta, Gaeta

• Daniele Famà – Putie Siciliane, Gela

• Andrea Godi – 400 Gradi, Lecce

• Stefania Guzzo – Suscettibile, Vallo Della Lucania

• Gianluca Lauro – Marrangià Ristorante, Giugliano

• Matteo Mezzaro – Ai Porteghi Bistrot, Padova

• Rossella Palma – Palma Hamburgeria, Casal Velino

• Gennaro Police – ‘O Scugnizzo, Arezzo

• Cristian Ricchiuti – Storie di Pane, Vallo della Lucania

• Giuseppe Riontino – Canneto Baech 2, Margherita di Savoia

• Emanuele Serpa – Frumento, Acireale

• Pier Daniele Seu e Giorgio Faga – Seu Pizza Illuminati, Roma

• Lorenzo Sirabella – Dry Milano

• Vittorio Zigarelli – Panamar, Napoli