Tuttopizza 2017, ecco i vincitori del trofeo

Vincitore del trofeo tuttopizza

Sono stati premiati questa sera, a conclusione della tre giorni di Tuttopizza, la fiera internazionale di settore ideata da Raffaele Biglietto e Sergio Miccú, i vincitori del primo torneo a squadre dedicato alle pizzerie, organizzato da Squisito Eventi.

Tuttopizza 2017 primo classificato

Tuttopizza 2017 il secondo classificato

Tuttopizza 2017 terzo classificato

Il Trofeo “Tuttopizza” ha assegnato riconoscimenti da 1000, 500 e 250 euro al primo, secondo e terzo classificato.

Durante la serata, presentata da Enzo Calabrese, ad aggiudicarsi il titolo di campione è stato  il gruppo Libro’s con 3980 punti .

Il secondo e il terzo posto sono andati rispettivamente a  Olio e pomodoro doc con 3670 voti e a O Sole Mio con 3115.

Attestati sono poi stati conferiti ai pizzaioli discepoli di Escoffier che hanno preso parte a pizzachef, il marchio lanciato da Associazione pizzaiuoli napoletani, Squisito eventi, Ticket lab e Mondopizza service per esaltare la pizza gourmet .

Tuttopizza 2017

Tra le novità di Tuttopizza 2017 la nascita della figura del “pizzalier”, l’assaggiatore di pizza: rilasciati i primi 12 attestati a conclusione del corso.

Tuttopizza 2017