Taurasi Riserva Avos 2019 – Armando Coppola
Azienda Agricola Armando Coppola
Telefono 351 557 1067
Taurasi Riserva Avos 2019 – Armando Coppola
di Antonella Amodio
Nasce nel 2018 l’azienda agricola Armando Coppola, di cui si erano già apprezzati il Campi Taurasini Patres, dallo stile tradizionale, e Uxor, tra i vini bianchi da uve rosse (aglianico) più interessanti del panorama campano. Armando, imprenditore irpino, ha messo su la cantina per omaggiare il nonno che gli ha lasciato i vigneti da custodire a Castelvetere sul Calore, e ne ha fatto un piccolo gioiellino irpino. Il Taurasi Riserva Avos 2019 incarna la denominazione a pieno titolo. L’affinamento di 24 mesi in acciaio e il successivo trasferimento in botti di rovere per ulteriori 24 mesi sottolineano le caratteristiche dell’aglianico, che ha bisogno di tempo per presentarsi nella sua pienezza. Nel calice sono nitidi i profumi di frutta e di spezie, mentre al gusto la gioventù è percepibile nella presenza del tannino fitto e fine, ancora in fase di integrazione. Verticale e salino, ampio e persistente. Da coccolare ancora per qualche tempo per chi vorrà scoprire la totale bellezza di Avos 2019 Armando Coppola.
Prezzo in enoteca 30 €