#stwEATterature / Seppia, mela, cipolla rossa e scorzonera. Pesce Briaco, Lucca

Pesce Briaco. Seppia, mela cipolla rossa e scorzonera

di Fabrizio Scarpato
Dolce, acida, morbida, intatta e colorata.
Talvolta amara. In ogni caso intrigante, fino a innamorarsene.
La mia droga si chiama Julienne.