#stwEATterature / Officine del Cibo, Sarzana. Prete gravido e riduzione di verdure

Prete gravido e riduzione di verdure, Officine del Cibo
di Fabrizio Scarpato
Intensa leggerezza, semplicità della scarola,
ricchezza del ripieno di manzo: un omaggio al sarcasmo senza tempo
di tutte le povere perpetue