#stwEATterature / L’hamburger di lenticchia e la quinoa. Punto Officina del Gusto, Lucca
![Punto. Hamburger di lenticchia e la quinoa](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2016/06/Punto.-Hamburger-di-lenticchia-e-la-quinoa-e1465166175741.jpg)
Punto. Hamburger di lenticchia e la quinoa
di Fabrizio Scarpato
Vostro Onore, corre l’obbligo di perorare la causa del vegetale nella cucina italiana.
Non v’è chi non veda… scusate, ho la bocca piena