#stwEATterature / La Magnolia, Forte dei Marmi. Rigatoni al pomodoro, cremoso di bufala, basilico
La Magnolia, Rigatone al pomodoro, cremoso di bufala, basilico (foto L.P.)
di Fabrizio Scarpato
Ripenso ai piatti di pasta di Totò e Albertone,
quelli della fame del dopoguerra.
Sussulti di dignità, mentre satollo mi lecco le dita.