#stwEATterature / Essenza, Milano. Carciofi, liquore di carciofi e radice di liquirizia 29/6/2017 2.4 MILA LETTURE Essenza. Carciofidi Fabrizio Scarpato La sontuosa laccatura al Cynar, l’amaro, il dolce,il balsamico: l’annientamento del logorio della vita moderna,in un afflato contemporaneo.