#stwEATterature / Aqua La Pizzeria, Ortonovo (SP) Pizza fiordilatte, mortadella, squaquerone, pistacchio e pomodoro verde
di Fabrizio Scarpato
Non sono fritti e qui non c’è fermata del treno,
ma quei pomodori verdi, messi lì tra grasso e croccante,
valgono il viaggio. Anche a piedi.