Slow Wine 2011, l’elenco dei vini quotidiani della nuova guida Slow Food

Valle d’Aosta
Valle d’Aosta Chambave Muscat 2009, La Crotta di Vegneron
Valle d’Aosta Petite Arvine 2009, Cave des Onze Communes

Piemonte
Barbera d’Asti 2009, Cascina Castlet
Barbera d’Asti Ai Cruss 2008, Viticoltori Associati di Vinchio e Vaglio Serra
Barbera d’Asti L’Avvocata 2009, Coppo
Barbera d’Asti Nobbio 2009, Roberto Ferraris
Barbera d’Asti Sanbastiàn 2008, Dacapo
Barbera d’Asti Sup. Le Orme 2008, Michele Chiarlo
Barbera d’Asti Violanda 2008, Dario Cocito
Barbera del Monferrato Gambaloita 2009, Marco Canato
Barbera del Monferrato Sup. Le Cave 2008, Castello di Uviglie
Carema 2006, Produttori Nebbiolo di Carema
Coste della Sesia Orbello 2008, Sella
Dogliani Sorì San Martino 2008, Francesco Boschis
Dolcetto d’Alba San Lorenzo 2009, Giacomo Brezza & Figli
Dolcetto d’Alba Piano delli Perdoni 2009, Mossio Fratelli
Dolcetto di Diano d’Alba Rivolia 2009, Renzo Castella
Dolcetto di Diano d’Alba Sorì Cristina 2009, Giovanni Prandi
Dolcetto di Dogliani Valdibà 2009, Osvaldo Barberis
Dolcetto di Ovada 2009, Luigi Tacchino
Erbaluce di Caluso Cariola 2009, Ferrando
Gavi del Comune di Tassarolo 2009, La Zerba
Gavi Vigna del Lago 2009, Laura Valditerra
Grignolino del Monferrato Casalese Bricco Mondalino 2009, Bricco Mondalino
Grignolino del Monferrato Casalese Monte Castello 2009, Isabella
Grignolino del Monferrato Casalese Poggeto 2009
del Monferrato Casalese Poggeto 2009, La Casaccia
Moscato d’Asti Capsula Argento 2009, Sergio Grimaldi – Ca’ du Sindic
Moscato d’Asti La Caliera 2009, Borgo Maragliano
Roero Arneis 2009, Pioiero
Roero Arneis Re Cit 2009, Monchiero Carbone

Lombardia
Garda Cl. Bianco Zublì 2009, Civielle
Garda Cl. Groppello 2009, Cantrina
Garda Sauvignon Valbruna 2009, La Prendina
Lugana 2009, Ca’ Lojera
Lugana 2009, Marangona
O.P. Bonarda Frizzante 2009, Pietro Torti
O.P. Bonarda Frizzante Campo del Monte 2009, Agnes
O.P. Pinot Nero Coste del Roccolo 2009, Anteo
O.P. Pinot Nero Umore Nero 2009, Castello di Luzzano
Rosso di Valtellina 2007, Ar.Pe.Pe.

Trentino
Nosiola 2008, Giuseppe Fanti
Rossara 2009, Roberto Zen
Schiava Nera 2008, Gino Pedrotti
Teroldego Rotaliano Etichetta Rossa 2009, Cantina Rotaliana
Trentino Chardonnay 2009, Endrizzi
Trentino Marzemino 2009, Vilàr
Trentino Müller Thurgau Cosler 2009, Arcangelo Sandri
Trentino Nosiola 2009, Bolognani

Alto Adige
A.A. Pinot Bianco 2009, Bessererhof
A.A. Pinot Bianco 2009, J. Hofstätter
A.A. Pinot Bianco Hofstatt 2009, Cantina Cortaccia
A.A. Santa Maddalena 2009, Thurnhof – Andreas Berger
A.A. Santa Maddalena Cl. 2009, Waldgries – Christian Plattner
A.A. Sauvignon 2009, Cantina Termeno
A.A. Sauvignon Blanc Floreado 2009, Cantina Andriano
A.A. Schiava 2009, Baron Widmann
A.A. Schiava Fass N° 9 2009, Cantina Girlan
A.A. Schiava Galea 2009, Cantina Nals Margreid
A.A. Terlano Pinot Bianco 2009, Cantina Convento Muri-Gries
A.A. Valle Isarco Sylvaner 2009, Strasserhof – Hannes Baumgartner

Veneto
Bardolino 2009, Le Fraghe
Bardolino Cl. Broi 2008, Costadoro
Breganze Cabernet 2007, Vigneto Due Santi
Colli Berici Tai Rosso Riveselle 2008, Piovene Porto Godi
Custoza 2009, Cavalchina
Gambellara Cl. 2008, Meggiolaro
Masieri 2009, La Biancara
Soave Cl. 2009, Prà
Soave Cl. Il Roccolo 2009, Le Mandolare
Soave Cl. Pressoni 2008, Cantina del Castello
Valdobbiadene Prosecco Sup. Brut 2009, Sorelle Bronca
Valdobbiadene Prosecco Sup. Extra Dry Dei Casel, Adami
Valdobbiadene Prosecco Sup. Extra Dry Dirupo 2009, Andreola Orsola
Valpolicella Cl. 2008, Antolini
Valpolicella Rio Albo 2009, Ca’ Rugate

Friuli Venezia Giulia
COF Bianco Mon Blanc 2009, Castello di Buttrio
COF Friulano 2009, Jacùss
COF Friulano 2009, Pizzulin
COF Friulano 2009, Valentino Butussi
COF Friulano 2009, Visintini
COF Friulano Mis Mas 2009, Sirch
COF Pinot Bvianco 2009, Petrucco
COF Pinot Grigio 2009, Flavio Pontoni
COF Sauvignon 2009, Vigna Petrussa
Collio Malvasia Vigna Runc 2009, Il Carpino
Collio Sauvignon 2009, Subida di Monte
Friuli Annia Malvasia 2009, Bortolusso
Friuli Annia Malvasia 2009, Mulino delle Tolle
Friuli Grave Refosco P.R. 2008, Terre di Ger
Friuli Isonzo Sauvignon 2009, Francesco Vosca
Zamò Bianco 2009, Vigne di Zamò

Liguria
Golfo del Tigullio Vermentino Tolceto 2009, La Ricolla
Golfo del Tigullio Vermentino Vigna Erta 2009, Enoteca Bisson
Riviera Ligure di Ponente Pigato 2009, A Maccia
Riviera Ligure di Ponente Pigato 2009, Sancio
Riviera Ligure di Ponente Vermentino 2009, Poggio dei Gorleri

Emilia Romagna
Bersot Frizzante 2008, Gradizzolo – Ognibene
C.B. Merlot Sassobacco 2007, Floriano Cinti
C.B. Pignoletto Frizzante Cuvée Picrì 2009, Isola
C.P. Gutturnio Vivace 2009, Casa Benna
Colli di Parma Malvasia Spumante Extra Dry Acuto 2009, Carra di Casatico
Lambrusco 2009, Monte delle Vigne
Lambrusco di Sorbara del Fondatore 2008, Cleto Chiarli
Lambrusco di Sorbara Leclisse 2009, Gianfranco Paltrinieri
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Monovitigno 2009, Fattoria Moretto
Pratobianco 2009, Torre Fornello
Reggiano Lambrusco Concerto 2009, Ermete Medici & Figli
Rifermentazione Ancestrale 2009, Francesco Bellei
Sangiovese di Romagna Ceregio 2009, Fattoria Zerbina
Sangiovese di Romagna Sup. 2009, Raffaella Alessandra Bissoni
Sangiovese di Romagna Sup. Fermavento 2008, Giovanna Madonia
Sangiovese di Romagna Superiore Primosegno 2008, Villa Venti
Vigna del Caso 2009, Fiorini

Toscana
Capannino 2008, Castello del Terriccio
Carmignano Santa Cristina in Pilli 2007, Fattoria Ambra
Chianti Classico Altiero 2008, Altiero
Chianti Classico 2008, Castellinuzza e Piuca
Chianti Gratena 2007, Fattoria di Gratena
Chianti Lo Sterpo 2008, Tenuta Vitereta
Chianti Monrosso 2008, Castello di Monsanto
Chianti Poggiopiano 2009, Fattoria Poggiopiano
Chianti Rufina 2008, I Veroni
Chianti Rufina Frascole 2008, Frascole
Chianti Rufina Podere Il Balzo 2007, Podere Il Balzo
Chianti San Pancrazio 2008, Fattoria San Pancrazio
Colline Lucchesi Terre di Matraia Rosso 2008, Fattoria Colle Verde
Montecarlo Bianco 2009, Enzo Carmignani
Monteregio di Massa Marittima Rosso 2009, Cacciagrande
Morellino di Scansano Tore del Moro 2008, Santa Lucia
Parrina Bianco 2009, La Parrina
Podere Sassaie 2009. Petreto
Rosso di Caparsa, Caparsa
Rosso di Montalcino 2008, La Palazzetta
Rosso di Montalcino 2007, Terre Nere
Rosso di Montepulciano 2008, Valdipiatta
Rosso Le Potazzine 2007, Tenuta Le Potazzine
San Biagio 2007, Lisini
Val di Cornia Ceppitaio 2009, Russo
Vernaccia di San Gimignano 2009, Vincenzo Cesani
Vernaccia di San Gimignano Impronta 2009, Mattia Barzaghi

Marche
Bianchello del Metauro Rocho 2009, Roberto Lucarelli
Offida Pecorino 2009, Pasqualino Damiani
Offida Pecorino Donna Orgilla 2009, Fiorano
Rosso Conero 2007, Moroder
Rosso Conero 2007, Piantate Lunghe
Rosso Piceno Sup. 2007, Tenuta De Angelis
Rosso Piceno Sup. Brecciarolo 2007, Velenosi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore 2009, Sparapani – Frati Bianchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Sabbionare 2009, Sabbionare
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Versiano 2009, VignAmato
Verdicchio di Matelica Collestefano 2009, Collestefano
Verdicchio di Matelica Terra Vignata 2009, Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica Vigneti del Cerro 2009, Cantine Belisario

Umbria
Assisi Rosso 2009, Sportoletti
Ciliegiolo Carmìno 2009, Zanchi
Colli Martani Grechetto Sassi d’Arenaria 2008, Di Filippo
Trebbiano Spoletino 2009, Perticaia
Villa Monte Vibiano 2008, Castello Monte Vibiano

Lazio
Cenereto 2009, Trappolini
Cesanese del Piglio Sup. Tenuta della Ioria 2008, Casale della Ioria
Frascati Sup. Conte Zandotti 2009, Conte Zandotti
Frascati Sup. Santa Teresa 2009, Fontanta Candida
Tre Armi 2009, Le Rose

Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo 2008, Masciarelli
Montepulciano d’Abruzzo Fontefico 2007, Fontefico
Montepulciano d’Abruzzo Incanto 2007, Marramiero
Montepulciano d’Abruzzo Riparosso 2008, Dino Illuminati
Montepulciano d’Abruzzo Vigne Nuove 2009, Valle Reale
Pecorino La Canale 2009, La Cascina del Colle
Trebbiano d’Abruzzo 2009, Villa Medoro
Trebbiano d’Abruzzo Zero 2009, Collefrisio

Campania
Aglianico di Baal 2008, Casa di Baal
Campi Flegrei Falanghina 2008, Contrada Salandra
Cilento Aglianico Donnaluna 2008, Viticoltori De Conciliis
Costa d’Amalfi Tramonti Bianco 2009, Giuseppe Apicella
Fiano 2009, San Giovanni
Gioviano 2007, Il Cancelliere
Greco di Tufo 2009, Cantina Bambinuto
Greco di Tufo 2009, Cantina dei Monaci
Greco di Tufo 2009, Cantine Di Marzo
Greco di Tufo 2009, Torricino
Irpinia Campi Taurasini Magis 2007, Antico Castello
Lacryma Christi Bianco Vigna Lapillo 2009, Sorrentino
Sannio Aglianico 2008, Terre di Briganti

Puglia
Alticelli 2009, Cantele
Anarkos 2009, Accademia dei Racemi
Castel del Monte Bombino Nero Pungirosa 2009, Rivera
Metiusco Rosso 2009, Palamà
Nardò Rosato Danze della Contessa 2009, Alessandro Bonsegna
Negroamaro 2007, Conti Zecca
Nero di Troia 2007, Botromagno
Primitivo 2008, Masseria Ludovico
Rosato Altura 2009, Lucio Leuci
Salice Salentino Rosso La Carta Ris. 2005, Francesco Candido
San Severo Rosato Posta Arignano 2009, D’Alfonso del Sordo
Sogno di Volpe 2009, Cantina Ariano

Basilicata
Aglianico del Vulture Dioniso 2007, Eleano
Aglianico del Vulture Grifalco 2008, Grifalco della Lucania
Aglianico del Vulture Martino 2007, Armando Martino
Aglianico del Vulture Sfida 2006, Bonifacio

Calabria
Cirò Rosso Cl. 2008, Santa Venere
Lige Rosato 2009, Criserà
Petelia 2009, Ceraudo
Rosaspina 2009, Consolato Malaspina

Sicilia
Catarratto 2008, Barraco
Centopassi Bianco 2009, Cantina Centopassi
Eos 2009, Curto
Etna Bianco Sup. 2009, Barone di Villagrande
Grillo 2009, Di Giovanna
Lissandrello 2009, Tenuta dell’Abate
Maqué Rosé 2009, Porta del Vento
Marzaiolo 2009, Riofavara
Nero d’Avola 2008, Morgante
Nero d’Avola 2009, Fondo Antico
Nero d’Avola Aquilae 2008, Viticoltori Associati Canicattì
Scurati Bianco 2009, Ceuso
Siclys 2007, Armosa

Sardegna
Cannonau di Sardegna Anzenas 2008, Cantine Dolianova
Cannonau di Sardegna Lillovè 2008, Giuseppe Gabbas
Cannonau di Sardegna Sa Mola 2008, Alberto Loi
Vermentino di Sardegna Cala Silente 2009, Cantina Santadi
Carignano del Sulcis Tupei 2008, Cantina di Calasetta
Mandrolisai Sup. 2006, Cantina del Mandrolisai