Slow Wine 2011, il video di Carlo Petrini: ecco la nuova filosofia della guida, gli esami ai produttori sono finiti
![Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni con una parte dei collaboratori della guida Slow Wine](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2010/10/giancarlo-gariglio-e-fabio-giavedoni-con-una-parte-dei-collaboratori-della-guida-slow-wine3-480x360.jpg)
Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni nella foto ricordo con i collaboratori. Sulla destra Marco Bolasco, a sinistra Gigi Piumati e Davide Panzieri
C’è un passaggio fondamentale nella presentazione della guida Slow Wine tenuta a Torino che spiega cosa è cambiato. Giovanni Gagliardi lo ha girato per noi e ve lo proponiamo integrale
4 Commenti
I commenti sono chiusi.
Io purtroppo a Torino quest’anno non potevo esserci. Ma dal blog di luciano ho potuto seguire per bene tutto quello che succedeva. Contrariamente a quello incautamente definito ” blog ufficiale” :-)
Ma uarda un pò, io e Petrini la pensiamo allo stesso modo; mi conforta che tra il primo e l’ultimo ci sia conformità di vedute, peccato che in mezzo ci sia un maremagnum di professoroni che danno voti e giudizi…..
Boh , giulia, a me hanno segnalato la presenza di almeno una faccia come il lato b. Poi capisco che il tuo delicato personalino abbia rimosso …..
MAFFI…..??? je ne pas comprìs….