San Pietro – Bistrot del Mare e il piacere del pescato a Torre del Greco
San Pietro Bistrot Torre del Greco
Via Calastro, 14
tel. 081 1890 9292
Sempre aperto a pranzo e cena
![San Pietro Bistrot del Mare, insegna](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/1-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-insegna-e1650955363853.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, insegna
![San Pietro Bistrot del Mare, la sala interna](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/2-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-la-sala-interna-e1650955396500.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, la sala interna
![San Pietro Bistrot del Mare, scorcio dei tavoli sul mare](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/3-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-scorcio-dei-tavoli-sul-mare-e1650955421964.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, scorcio dei tavoli sul mare
![San Pietro Bistrot del Mare, spaghetti freddi con cipollotto nocerino e gamberi](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/4-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-spaghetti-freddi-con-cipollotto-nocerino-e-gamberi-e1650955447173.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, spaghetti freddi con cipollotto nocerino e gamberi
![San Pietro Bistrot del Mare, polpo tiepido in insalata](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/5-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-polpo-tiepido-in-insalata-e1650955501128.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, polpo tiepido in insalata
![San Pietro Bistrot del Mare, crudo di crostacei](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/6-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-crudo-di-crostacei-e1650955525633.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, crudo di crostacei
![San Pietro Bistrot del Mare, boccone di baccala' alla pizzaiola](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/7-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-boccone-di-baccala-alla-pizzaiola-e1650955548120.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, boccone di baccala’ alla pizzaiola
![San Pietro Bistrot del Mare, pane e burro](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/8-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-pane-e-burro-e1650955572930.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, pane e burro
![San Pietro Bistrot del Mare, zuppetta di polipetti](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/9-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-zuppetta-di-polipetti-e1650955596752.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, zuppetta di polipetti
![San Pietro Bistrot del Mare, mischiato potente con provolone e limone su riduzione di zuppa di pesce](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/10-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-mischiato-potente-con-provolone-e-limone-su-riduzione-di-zuppa-di-pesce-e1650955622263.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, mischiato potente con provolone e limone su riduzione di zuppa di pesce
![San Pietro Bistrot del Mare, bottoni di genovese di palamita](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/11-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-bottoni-di-genovese-di-palamita-e1650955647540.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, bottoni di genovese di palamita
![San Pietro Bistrot del Mare, spigola di mare](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/12-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-spigola-di-mare-e1650955669125.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, spigola di mare
![San Pietro Bistrot del Mare, la spigola al sale con verdure di stagione](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/13-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-la-spigola-al-sale-con-verdure-di-stagione-e1650955693187.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, la spigola al sale con verdure di stagione
![San Pietro Bistrot del Mare, crema chantilly con fragole](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/14-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-crema-chantilly-con-fragole-e1650955717209.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, crema chantilly con fragole
![San Pietro Bistrot del Mare, la colomba a sorpresa di Francesco Guida](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/15-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-la-colomba-a-sorpresa-di-Francesco-Guida-e1650955739104.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare, la colomba a sorpresa di Francesco Guida
![San Pietro Bistrot del Mare - vini](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2021/12/San-Pietro-Bistrot-del-Mare-vini-e1650955776998.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare – vini
Dicembre 2021
![San Pietro](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/1-San-Pietro.jpg)
San Pietro, Mariano Panariello
San Pietro a Torre del Greco
Via Calastro, 14
tel. 081 1890 9292
Sempre aperto a pranzo e cena
Dopo più di un anno siamo tornati nel bel locale sul mare di Marian Panariello e non dobbiamo aggiungere altro a quello che abbiamo già scritto. La cantina è bella ampia, la qualità della materia prima insuperabile, giova anche la passione di Mariano per le novità ed eccoci alle prese con le ostriche di San Michele, carnose e saporite.
La cucina è dotata di buona tecnica e vince con rigori a porta vuota quando si tiene ferma sulla territorialità e la pasta secca. Impagabile, da manuale, doppia versione dello spaghettino con gli scuncigli e la salsa di zuppa di pare, ben filtrata e di ottima fattura tecnica.
Insomma, non perdetelo.
![San Pietro Bistrot del Mare](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/1-San-Pietro-Bistrot-del-Mare-.jpg)
San Pietro Bistrot del Mare
![San Pietro Bistrot - Salmone selvaggio e yogurt](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/2-San-Pietro-Bistrot-Salmone-selvaggio-e-yogurt.jpg)
San Pietro Bistrot – Salmone selvaggio e yogurt
![San Pietro Bistrot, baccala' fritto](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/3-San-Pietro-Bistrot-baccala-fritto.jpg)
San Pietro Bistrot, baccala’ fritto
![San Pietro Bistrot - tartare di tonno e tagliatella di cucumarazzo](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/4-San-Pietro-Bistrot-tartare-di-tonno-e-tagliatella-di-cucumarazzo.jpg)
San Pietro Bistrot – tartare di tonno e tagliatella di cucumarazzo
![San Pietro Bistrot - Carpaccio di dentice in gazpacho](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/5-San-Pietro-Bistrot-Carpaccio-di-dentice-in-gazpacho.jpg)
San Pietro Bistrot – Carpaccio di dentice in gazpacho
![San Pietro Bistrot - gamberi, scampi, limoni di mare, taratyfu e ostrche di San Michele](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/6-San-Pietro-Bistrot-gamberi-scampi-limoni-di-mare-taratyfu-e-ostrche-di-San-Michele.jpg)
San Pietro Bistrot – gamberi, scampi, limoni di mare, taratyfu e ostrche di San Michele
![San Pietro Bistrot, carrummole, limoni di mare](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/7-San-Pietro-Bistrot-carrummole-limoni-di-mare.jpg)
San Pietro Bistrot, carrummole, limoni di mare
![San Pietro Bistrot - Ostriche di San Michele](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/8-San-Pietro-Bistrot-Ostriche-di-San-Michele-e1598377165943.jpg)
San Pietro Bistrot – Ostriche di San Michele
![San Pietro Bistrot Ostriche di San Michele Spaghettino aglio e olio con scunvigli su zuppa di pesce](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/10-San-Pietro-Bistrot-Ostriche-di-San-Michele-Spaghettino-aglio-e-olio-con-scunvigli-su-ondo-di-zuppa-di-pesce.jpg)
San Pietro Bistrot Ostriche di San Michele Spaghettino aglio e olio con scunvigli su zuppa di pesce
![San Pietro Bistrot Ostriche di San Michele spaghettini spezzati in fondo di zuppa di pesce](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/11-San-Pietro-Bistrot-Ostriche-di-San-Michele-spaghettini-spezzati-in-fondo-di-zuppa-di-pesce.jpg)
San Pietro Bistrot Ostriche di San Michele spaghettini spezzati in fondo di zuppa di pesce
![San Pietro Bistrot - vini](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/8-San-Pietro-Bistrot-vini-e1598377283318.jpg)
San Pietro Bistrot – vini
San Pietro a Torre del Greco
Via Calastro, 14
tel. 081 1890 9292
Sempre aperto a pranzo e cena
Report del 22 maggio 2019
Per quanto la Campania abbia quasi 500 chilomentri di costa la tradizione marinara è a macchia di leopardo. Piccoli borghi del Cilento come Acciaroli e Agnone, Cetara in Penisola Sorrentina, poi Procida, i Campi Flegrei con Pozzuoli. Ma è a Torre del Greco, città di marinai, cuochi e pescatori che questa cultura è realmente ampia e diffusa tra le persone, vuoi per la qualità del pescato, vuoi perché da sempre il porto è un buon riferimento di importazione, ad esempio di ostriche.
I fratelli Mariano e Antonio Panariello, reduci dalla ottima esperienza della Taverna ‘e mare, hanno rilevato questo storico locale di Torre, Chiarina a Mare ristrutturandolo e proponendo una cucina di materia di grande qualità che ha subito conquistato il pubblico locale ed è diventato attrattore da tutta la provincia. In cucina ci sono Domenico Bianco e Daniele Crispino formatisi da Tonino dei Quattro Passi e reduci dalla esperienza di Vissani a Capri.
![San Pietro Bistrot del mare - la sala](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/2-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-la-sala.jpg)
San Pietro Bistrot del mare – la sala
La sala bianca e luminosa, la spettacolare terrazza sulla spiaggia che può essere utilizzata anche nei nostri tiepidi inverni, una carta dei vini ben impostata con tanta Campania bianca, buoni Champagne e referenze note di altre regioni, il servizio curato e rapido. Insomma, un locale da non perdere, che punta sulla materia e che proprio quando si mantiene sulla semplicità si esprime al massimo possibile. Una cucina per appassionati e intenditori di materia perché a Torre del Greco non è possibile sbagliare da questo punto di vista.
![San Pietro Bistrot del mare. Pesci e cucina](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/3-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Pesci-e-cucina.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Pesci e cucina
Paste ben eseguite, come i dolci, tradizionali, fatti in casa, che rimandano ad una tradizione massacrata dall’indutria come lo spumone e lo sgroppetto per spezzzare.
Pagherete dai 50 ai 60 euro vini esclusi.
Imperdibile!
Ora ecco i nostri voti
![San Pietro Bistrot del mare, astici e aragoste](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/4-San-Pietro-Bistrot-del-mare-astici-e-aragoste.jpg)
San Pietro Bistrot del mare, astici e aragoste
![San Pietro Bistrot del mare. Cannolicchi gratinati con bernese](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/5-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Cannolicchi-gratinati-con-bernese.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Cannolicchi gratinati con bernese Voto 9
![San Pietro Bistrot del mare - Bocconi di tonno](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/6-San-Pietro-Bistrot-del-mare-Bocconi-di-tonno.jpg)
San Pietro Bistrot del mare – Bocconi di tonno Voto 10
San Pietro a Torre del Greco
![San Pietro Bistrot del mare. Ventresca di tonno e salasa di cipolla](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/7-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Ventresca-di-tonno-e-salasa-di-cipolla.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Ventresca di tonno e salasa di cipolla Voto 9
![San Pietro Bistrot del mare. Il Plateau di frutti di mare](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/8-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Il-Plateau-di-frutti-di-mare.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Il Plateau di frutti di mare Voto 8
![San Pietro Bistrot del mare. Tartare di tonno e gamberetti crudi su letto di peperoncini verdi](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/9-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Tartare-di-tonno-e-gamberetti-crudi-su-letto-di-peperoncini-verdi.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Tartare di tonno e gamberetti crudi su letto di peperoncini verdi Voto 8
![San Pietro Bistrot del mare. Capasanta](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/10-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Cappasanta.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Capasanta Voto 6
San Pietro a Torre del Greco
![San Pietro Bistrot del mare. Parmigiana di pesce bandiera](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/11-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Parmigiana-di-pesce-bandiera.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Parmigiana di pesce bandiera voto 6
![San Pietro Bistrot del mare. Baccala' fritto](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/12-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Baccala-fritto.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Baccala’ fritto Voto 6
![San Pietro Bistrot del mare. Totanetti fritti](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/13-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Totanetti-fritti-.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Totanetti fritti Voto 10
![San Pietro Bistrot del mare. Spaghetti con cozze e anemoni](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/14-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Spaghetti-con-cozze-e-anemoni-.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Spaghetti con cozze e anemoni voto 9
![San Pietro Bistrot del mare. Spaghettoni al ragu' di totani](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/15-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Spaghettoni-al-ragu-di-totani.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Spaghettoni al ragu’ di totani voto 9
![San Pietro Bistrot del mare. Sgroppetto](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/16-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Sgroppetto-.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Sgroppetto
![San Pietro Bistrot del mare. Cannolo scomposto](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/17-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Cannolo-scomposto.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Cannolo scomposto voto 8
![San Pietro Bistrot del mare. Millefoglie](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/18-San-Pietro-Bistrot-del-mare.-Millefoglie.jpg)
San Pietro Bistrot del mare. Millefoglie voto 10
![San Pietro Bistrot del mare](https://www.lucianopignataro.it/wp-content/uploads/2019/05/19-Gran-locale-di-pesce.jpg)
San Pietro Bistrot del mare
San Pietro a Torre del Greco
2 Commenti
I commenti sono chiusi.
Un ristorante,nel 2020, che propone ancora salmone,tartare di tonno è da evitare
concordo pienamente…ridicolo