Salone del gusto. Le immagini scattate da Nicola Venditti, chiocciola Slow Wine 2011

Nicola Venditti vignaiolo in Castelvenere spizza gioia per la chiocciola. qui con Carlin Petrini

Una rassegna di scatti a testimonianza della gioia del Vignaiolo controcorrente da una vita, Nicola Venditti di Antica Masseria Venditti si impegna da decenni a regime biologico, vinificando esclusivamente in acciaio.

Pochi riconoscimenti , ma lui non importa, va avanti fiero e sicuro, sa dove vuole arrivare, affiancato dalla moglie Lorenza e dai figli Andrea e Serena. Lui sorride e lavora, lavora e sorride. Bravi Venditti.

di Giulia Cannada Bartoli