Ristoranti Toscana Guida Michelin 2021
Ristoranti stellati in Toscana: con un tre stelle Michelin, cinque due stelle e 36 una stella la regione porta a casa 49 stelle
Nel 2020 il bottino è stato di 1 tre stelle Michelin, 4 due stelle, 35 con una stella pari a 46 stelle.
La Regione è quella che nella edizione Michelin 2021 fa il balzo in avanti più significativo conquistando il quarto posso con una sola stella di scarto rispetto alla Campania e tre dal Piemonte
Ma ecco l’elenco
Tre Stelle MICHELIN
Firenze – Enoteca Pinchiorri
N=Nuova distinzione
Colle di Val d’Elsa – Arnolfo
Firenze – Santa Elisabetta N
Ghirlanda – Bracali
Montemerano – Caino
Viareggio – Il Piccolo Principe
Una stella MICHELIN
Castelnuovo Berardenga – La Bottega del 30
Castelnuovo Berardenga – Poggio Rosso N
Castelnuovo Berardenga / Villa a Sesta – L’Asinello
Castiglione della Pescaja / Badiola – La Trattoria Enrico Bartolini
Castiglione d’Orcia – Osteria Perillà
Chiusdino- Meo Modo
Chiusi – I Salotti
Firenze – Borgo San Jacopo
Firenze – Gucci Osteria da Massimo Bottura
Firenze – Il Palagio
Firenze – La Bottega del Buon Caffè
Firenze – La Leggenda dei Frati
Firenze – Ora d’Aria
Forte dei Marmi – Bistrot
Forte dei Marmi – Il Parco di Villa Grey
Forte dei Marmi – La Magnolia
Forte dei Marmi – Lorenzo
Forte dei Marmi – Lux Lucis
Gaiole in Chianti – Il Pievano
Lamporecchio – Atman a Villa Rospigliosi
Lucca – Giglio
Marina di Bibbona – La Pineta
Marina di Grosseto – Gabbiano 3.0 N
Marina di Pietrasanta – Franco Mare N
Marlia – Butterfly
Passignano – Osteria di Passignano
Poggio alle Mura – Sala dei Grappoli N
Porto Ercole – Il Pellicano
San Casciano dei Bagni – Ristorante Castello di Fighine
San Gimignano – Linfa N
San Martino – Il Falconiere
San Piero a Sieve – Virtuoso Gourmet- Tenuta le Tre Virtù
Seggiano – Silene
Tavarnelle Val di Pesa – La Torre
Viareggio – Lunasia
Viareggio – Romano
Ristoranti stellati Toscani