Resort Casale degli Ulivi a Pellare
Alida Puglia
di Enrico Malgi
Il Cilento è diventato ormai da tempo un’attrattiva turistica di primo piano, soprattutto per quello che riguarda la fascia costiera che può vantare oltre 120 Km di mare incontaminato (da Capaccio-Paestum fino a Sapri), di cui i rispettivi comuni quest’anno sono stati premiati con ben tredici Bandiere Blu.
Veduta della cima del monte Gelbison dal Resort Casale degli Ulivi
Resort Casale degli Ulivi Panorama del mare dal terrazzo di di una stanza
Ma il territorio interno, per fortuna poco antropizzato, è altrettanto attraente con le sue affascinanti bellezze naturali e paesaggistiche e per le moderne attrezzature ricettive. Alberghi, Resort, Agriturismi, B&B, Ristoranti, Trattorie e punti di ritrovo sono sempre più frequentati da una grande massa di turisti italiani, ma anche stranieri, che godono di un eccellente trattamento.
Ingresso Resort Casale degli Ulivi
Resort Casale degli Ulivi
In questo elenco si inserisce a pieno titolo il Resort Casale degli Ulivi, che è ubicato in una tranquilla e rilassante posizione collinare a metà strada tra Vallo della Lucania e Moio della Civitella alla frazione Pellare. Una moderna e funzionale struttura ricettiva che, come suggerisce il nome, è immersa in un mare di olivi e tanta vegetazione mediterranea. Il complesso, aperto nel 2011, è scaturito da una brillante idea di Sabato Puglia, medico ed amministratore locale, e si avvale della collaborazione di personale qualificato, preparato e cortese, così da assicurare il perfetto funzionamento di tutta la struttura sotto le direttive di Alida Puglia.
Biagio Guida
Impianto che comprende un B&B, fornito di dieci spaziose e curate camere di varia tipologia tutte climatizzate e corredate da servizi privati, Tv e Wi Fi e terrazzino panoramico con meravigliosa vista su Vallo e sul mare cilentano, e poi di un’ampia piscina all’aperto, fruibile a pagamento anche da parte di visitatori esterni. Accanto funziona un ristorante autonomo con oltre duecento coperti, gestito dal giovane Biagio Guida, che pratica una squisita cucina tradizionale e territoriale, di cui ho avuto modo di assaggiare alcuni deliziosi piatti, e dispone anche di una discreta carta dei vini non solo territoriali. Il locale è fornito di una vasta sala interna e di un esteso spazio esterno, per cui è disponibile, oltre che per la normale ristorazione, anche per ogni tipo di cerimonia privata.
Ristorante del Casale degli Ulivi, cannelloni
Ristorante del Casale degli Ulivi, Antipasto
Ristorante del Casale degli Ulivi Tagliata di entrecote
Ristorante del Casale degli Ulivi Pecorino locale stagionato ed al vino rosso
Ristorante del Casale degli Ulivi Insalata di pollo
Ristorante del Casale degli Ulivi Arista di maiale con funghi porcini e patate arrosto
I prezzi praticati presso il Resort sono molto convenienti. In alta stagione una camera matrimoniale costa 80,00-100,00 euro, compresa la prima colazione e l’uso della piscina. Mentre in media e bassa stagione si arriva a spendere non più di 50,00-60,00 euro in due.
Insomma un soggiorno in questo B&B, che per la sua strategica posizione funziona anche da trampolino di lancio verso le splendide località di mare cilentane e/o quelle più interne, è sicuramente un’esperienza unica ed imperdibile.
I servizi:
Piscina, munita di ombrelloni, sdraio, lettini e teli da bagno. Noleggio biciclette. Area giochi all’aperto per adulti e bambini. Internet e Wi Fi gratuiti. Parcheggio privato. Deposito bagagli. Servizio lavanderia e stireria. Fax e fotocopiatrice. Servizio navetta (a pagamento). Camere munite anche di aria condizionata, di riscaldamento, di cassaforte, di minibar, di asciugacapelli e di un set di cortesia. Si effettua eventuale servizio in camera. Lingua parlata: Inglese. Struttura aperta tutto l’anno, a parte un breve periodo di chiusura a novembre.
Resort Casale degli Ulivi
Casale degli Ulivi – Resort
Via Tempone – Moio della Civitella (Sa) – Frazione Pellare
Tel. 0974 271004 – Fax 0974 272992 – Cell. 331 8249835
info@casaledegliuliviresort.it – www.casaledegliuliviresort.it
Recapiti del Ristorante:
Tel. 0974 270518 – Cell. 320 4118257
info@casaleulivicilento.it – www.casaleulivicilento.it