Quando il ragù napoletano prende le stelle: le ricette di Palazzo Petrucci, Il Comandante, Veritas
Lino Scarallo, Gianluca D’Agostino e Salvatore Bianco con Francesca Marino e Luciano Pignataro
Ragu7su7 per tutta la settimana a Napoli! Ci ha fatto molto piacere l’adesione dei tre ristoranti stellati di Napoli, e allora ecco le tre ricette raccolte, tutte registrate su Mysocialrecipe
Paccheri al ragù napoletano con ricotta di bufala di Lino Scarallo di Palazzo Petrucci
Il ragu’ napoletano e il pacchero al ragu’ con ricotta di bufala di Palazzo Petrucci
Ragù 9851 di Salvatore Bianco del Comandante dell’Hotel Romeo
Ragu’ 9851 Salvatore Bianco
Braciola al ragù del Veritas