Prata di Principato Ultra (Irpinia), Panificio Casale del Principato

15/4/2006 2.5 MILA LETTURE

Via Ponte Sabato
Tel. 0825 670018
www.saporidirpinia.com


Uscendo al casello autostradale di Avellino est, percorrendo la variante, per 1 Km circa, in direzione della statale delle Puglie, allo svincolo per Prata di Principato Ultra, sulla sponda sinistra del fiume Sabato, è facile incontrare il panificio. Laboratorio moderno dall’esperienza antica, in cui esperti panettieri, mescolando prodotti di prima qualità, nel pieno rispetto delle buone tradizioni locali, utilizzando macchinari ed impianti tecnologicamente avanzati, unitamente a quelli del tipo “tradizionali-artigianali” come i forni a mattoni riscaldati a legna, sfornano bei prodotti dal gusto sincero e dal sapore tipico dei frutti delle nostre terre.

Il Casale produce: Il Pane d’Irpinia, Il Pane di Puglia, Il Pane Paris, Panini, Rosette soffiate, Pizza, “Pizza chiena”, “Pizza con l’evera”, Pizza rustica, Taralli e Grissini rustici, Taralli dolci, Tarallucci aromatizzati, Pastiera napoletana, I Biscotti di nonna Erminia, Torte varie, la delizia delle delizie, I Nocciolotti.